آبان نیوز انتشار آخرین خبرهای سیاسی اقتصادی اجتماعی ورزشی فناوری در آبان نیوز
به گزارش دپارتمان اخبار اقتصادی پایگاه خبری آبان نیوز ،
تیدر اینجا فقط دو اقدام مورد نیاز برای جلوگیری از خرابی فاجعه بار آب و هوا وجود دارد: ترک سوخت های فسیلی در زمین و توقف پرورش حیوانات. اما، به لطف قدرت این دو صنعت، هر دو هدف رسماً قابل ذکر نیستند. هیچ یک از آنها در هیچ یک از بیانیه های 26 اجلاس اقلیم که تاکنون به نتیجه رسیده اند، حضور نداشته اند.
شگفت آور است که به ندرت به خود این بخش ها اشاره می شود. من از زمان شروع اجلاس سران، روی تمام توافقات نهایی انجام شده است. سوخت های فسیلی تنها در شش مورد از آنها نام برده شده است. فقط یک اشاره به استفاده کمتر به طور کلی: دیگران فقط برای بهبود کارایی پیشنهاد می کنند (که همانطور که از قرن نوزدهم می دانیم، اغلب می تواند به طور متناقضی مصرف سوخت فسیلی را افزایش دهد)، تلاش برای اصلاحات فنی یا، در مورد توافق سال گذشته در گلاسکو. ، سوزاندن زغال سنگ “بی وقفه” را کاهش می دهد، در حالی که چیزی در مورد کاهش نفت یا گاز نمی گوید. هیچ یک از آنها استخراج کمتر را پیشنهاد نمی کند. اگر سوخت های فسیلی از زمین حذف شوند، بدون توجه به اظهارات مبهم دولت ها در مورد مصرف، از آنها استفاده می شود.
حذف دیگر حتی واضح تر است. دام فقط در سه قرارداد ذکر شده است و تنها اقدامی که هر یک از آنها پیشنهاد می کنند «مدیریت» است. هیچ جا حرفی در مورد کاهش نیست. گویی مذاکره کنندگان منع اشاعه هسته ای تصمیم گرفته بودند در مورد بمب صحبت نکنند. اگر در مورد آن بحث نکنید، نمی توانید به آن بپردازید.
فراخوان توقف پرورش حیوانات باید به اندازه فراخوان ترک سوخت های فسیلی در زمین آشنا باشد. اما به ندرت شنیده می شود. دامداری، مقاله ای که اخیراً در مجله برآورد پایداری منتشر شده است، بین 16.5 تا 28 درصد از کل آلودگی گازهای گلخانه ای را تشکیل می دهد. گستردگی این ارقام نشان دهنده این است که چقدر این موضوع مورد غفلت قرار گرفته است. همانطور که همین مقاله نشان می دهد، رقم رسمی (14.5٪) که توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد منتشر شده است، آشکارا اشتباه است. همه در این زمینه آن را می شناسند، با این حال تلاش های کمی برای به روز رسانی آن انجام شده است.
حتی اگر حداقل تعداد (16.5٪) اعمال شود، این بیشتر از همه انتشارات حمل و نقل جهان است. و به سرعت در حال رشد است. در 20 سال منتهی به 2018، مصرف جهانی گوشت 58 درصد افزایش یافته است. مقاله‌ای در Climate Policy تخمین می‌زند که تا سال 2030، گازهای گلخانه‌ای حاصل از دامداری می‌تواند نیمی از کل بودجه کربن جهان را مصرف کند، اگر بخواهیم از گرمایش جهانی بیش از 1.5 درجه سانتیگراد جلوگیری کنیم.
تحلیلی که توسط World World in Data انجام شده است نشان می دهد که حتی اگر امروز آلودگی گازهای گلخانه ای از هر بخش دیگر حذف شود، تا سال 2100، تولید مواد غذایی در مسیر فعلی خود، بودجه کربن جهانی را دو یا سه برابر خواهد کرد. این عمدتاً به دلیل پرورش حیوانات است که 57٪ از گازهای گلخانه ای سیستم غذایی را تشکیل می دهد ، اگرچه فقط 18٪ از کالری را تأمین می کند.
اکنون که می دانیم تأثیر گرمایش متان در حال افزایش است، این موضوع حتی فوری تر شده است. دامداری بزرگترین منبع متان در جهان است که توسط فعالیت های انسانی آزاد می شود. با این حال، در تعهد جهانی متان که در اجلاس آب و هوای سال گذشته راه اندازی شد، هیچ اشاره ای به آن نشده است.
دولت ها به طور تصادفی این مسائل را نادیده نگرفته اند. آنها قاطعانه به دور نگاه کرده اند. یک تحلیل جدید برای Chatham House نشان می دهد که تنها 12 کشور انتشار گازهای گلخانه ای از حیوانات مزرعه را در تعهدات رسمی آب و هوایی خود نام می برند و هیچ کدام به دنبال کاهش تولید دام نیستند. تنها دو کشور (کاستاریکا و اتیوپی) به تغییر رژیم غذایی اشاره می‌کنند: مسلماً مهمترین اقدامات زیست‌محیطی است، زیرا پرورش حیوانات همچنین بزرگترین عامل تخریب زیستگاه و از بین رفتن حیات وحش در جهان است.
دلیل این سکوت مصمم چیست؟ به نظر من چند دلیل وجود دارد. قدرت فرهنگی بخش دام بسیار بیشتر از قدرت اقتصادی آن است. ارتباط ما با غذا بیشتر شخصی است تا ارتباط ما با منابع انرژی. بیشتر سوخت های فسیلی از راه دور مصرف می شود. مثلاً وقتی از برق استفاده می کنیم، تا زمانی که چراغ ها روشن می مانند، به این فکر نمی کنیم که از کجا می آید. اما ما در مورد غذایی که می خوریم فکر و احساس زیادی می کنیم. و در مقایسه با انکار حمایت شده توسط صنعت سوخت فسیلی، ادعاهای گمراه کننده صنعت دام به ندرت در رسانه ها به چالش کشیده شده است.
رسوایی هفته گذشته در مورد یک مرکز آکادمیک در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس، که مشخص شد توسط گروه های لابی دام تاسیس و تامین مالی شده است، به راه افتاد. این امر تأثیر دامداری را کم اهمیت جلوه داده است، به روشی که سایر دانشمندان آن را بسیار گمراه کننده توصیف کرده اند.
اما این فقط یک جنبه از مشکل است. مانند صنعت سوخت‌های فسیلی، شرکت‌های دامداری با استفاده از تاکتیک‌هایی که برای اولین بار توسط شرکت‌های دخانیات توسعه داده شد، پول را برای ترغیب عمومی به کار می‌برند. برخی از این شستشوی سبز بسیار مؤثر بوده است، به ویژه ادعاهای صنعت در مورد «مرغ‌داری احیاکننده» و ادعای نادرست مبنی بر اینکه کشاورزی گوشتی که در مرتع تغذیه می‌شود، گازهای گلخانه‌ای بیشتری نسبت به انتشار آن جذب میکند.
در حقیقت، گوشتی که با علف تغذیه می‌شود، به دلیل نیاز به زمین، انتشار گازهای گلخانه‌ای، کربن و هزینه‌های فرصت زیست‌محیطی، مضرترین جزء رژیم غذایی ما است. علیرغم انبوهی از ادعاها، هیچ شواهد تجربی مبنی بر اینکه ذخیره کربن در چراگاه بتواند گازهای گلخانه ای تولید دام را جبران کند، وجود ندارد، چه رسد به ذخایر کربنی که با تبدیل اکوسیستم های وحشی به مرتع از بین می رود.
مقاله ای در Nature Sustainability نشان داد که اگر مراتع دائمی دام در کشورهای ثروتمند به اکوسیستم های وحشی بازگردانده شود، بازیابی آنها 380 میلیارد تن دی اکسید کربن را از جو خارج می کند که معادل 12 سال انتشار جهانی کربن است. کمیته تغییرات آب و هوایی دولت بریتانیا گزارش می دهد که در انگلستان، «انتقال از علفزار به جنگل، ذخایر کربن خاک را 25 تن کربن در هکتار افزایش می دهد… این علاوه بر مقادیر زیادی کربن است که در زیست توده ذخیره می شود. خود درختان.»
آهسته و دردناک ما انرژی شمرده شده ایم. تعداد زیادی از مردم شروع به “حساس کردن” در مورد انتشار سوخت های فسیلی کرده اند. حالا ما باید به مواد غذایی تبدیل شویم. یکی از ویژگی‌های فوق‌العاده این بحث این است که وقتی داده‌ها را ارائه می‌کنید، مخالفان شما با عکس‌هایی پاسخ می‌دهند، به طور کلی تصاویری از گاو یا گوسفند.
نوشتن غذای محبوب تحت سلطه ترکیبی فاجعه آمیز از زیبایی شناسی و ذائقه نخبگان است. نویسندگان مشهور پیشنهاد می‌کنند که هر کسی غذایی را بخورد که دوست دارد، و رژیم‌هایی را ترویج می‌کنند که نمی‌توان آنها را مقیاس‌بندی کرد مگر اینکه چندین سیاره داشته باشیم و در هیچ یک از آنها فضایی برای اکوسیستم‌های وحشی وجود نداشته باشد. آنها ما را ترغیب می کنند که از سیستم تولید نوسنگی (چریدن) برای تغذیه جمعیت قرن بیست و یکم استفاده کنیم که نتایج فاجعه باری به همراه دارد.
ما باید فوراً این چیزهای احمقانه را کنار بگذاریم، علم را دنبال و درک کنیم، و دولت‌هایمان را تحت فشار بگذاریم تا بر علل اصلی بحران آب‌وهوایی تمرکز کنند. آنها دو شغل داشتند و تاکنون به هیچ یک از آنها اشاره نکرده اند.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار امروز آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.
