توصیه من به صاحبان رستوران: برای بررسی بد Yelp عذرخواهی نکنید | کسب و کار کوچک ایالات متحده

به گزارش دپارتمان اخبار اقتصادی پایگاه خبری آبان نیوز ،

آرعضویت آنتون ایگو – منتقد شرور رستوران با نام مناسب در انیمیشن راتاتویی؟ بررسی کوبنده او از رستوران سرآشپز گوستو به طور بحث انگیزی در مرگ سرآشپز نقش داشت. این فقط غذای خوشمزه ای بود که رمی – او موش بود – تهیه کرد که روز را برای غذاخوری مشهور پاریسی نجات داد. Ego نماینده گروهی از منتقدان غذا بود که قرن ها بر صنعت رستوران تسلط داشتند. اما آن منتقدان غذا امروز کجا هستند؟ مطمئناً، هنوز چند نفر در اطراف هستند. اما بیشتر آنها توسط سایت های بررسی مانند Yelp جذب شده اند.

Yelp به مکانی تبدیل شده است که مردم نظرات خود را درباره غذا دریافت می کنند. و نه فقط غذا. خرده فروشان و خدمات نیز هستند. طبق گزارش ها، این سایت 184 میلیون بررسی در سراسر جهان و 178 میلیون بازدید کننده منحصر به فرد در هر ماه ثبت کرده است. حدود 45٪ از مردم قبل از بازدید از یک تجارت، بررسی Yelp را بررسی می کنند. این قدرت بزرگی است.

اما با قدرت زیاد مسئولیت بزرگی به همراه دارد. و توجه رسانه ها Yelp آنقدر قدرتمند شده است که دعواهای بین صاحبان مشاغل و حامیان ناراضی آنها افسانه ای می شود – و اغلب اوقات ویروسی می شود. من این دعواها را دوست دارم. و من همیشه دنبال صاحب کسب و کار هستم.

من به دنبال مالک مهدکودک در فرسنو کالیفرنیا هستم که شکایتی را برای افترا علیه مشتریانی که نقدهای بدی از خود به جای گذاشته بودند تنظیم کرد. دارم برای صاحب یک رستوران سوشی کلرادو که به طور معمول به مشتریان ناراضی جواب می دهد، تشویق می کنم. و دامپزشک، صاحب یک سرویس تعمیر اسلحه و لوازم خانگی که بدترین بررسی‌های بد خود را از آن خود کرد. من برای کسب و کار ساخت و ساز در کانادا که برنده دعوای 90000 دلاری برای افترا علیه مردی بود که نظرات منفی درباره شرکتش ارسال کرده بود خوشحالم. برای همه آنها خوب است.

در طول همه‌گیری، Yelp شاهد افزایش 161 درصدی نظرات منفی کاربران درباره رستوران‌ها بود و این پلتفرم بیش از 15000 بررسی بد کاربر مربوط به محدودیت‌های Covid را حذف کرد. چه جور آدمی در یکی از بدترین فجایع اقتصادی در خاطره اخیر، برای یک کسب و کار مشکل دار، نقد بدی می گذارد؟ و چه کسی وقتی یک صاحب کسب و کار در تلاش است تا محل کار خود را برای کارگران و مشتریان خود ایمن کند، شکایت می کند؟ احمق ها، همین کیست. تعداد زیادی احمق که در Yelp هستند.

اکثر کارشناسان به مشاغل کوچک می گویند که با این احمق ها مهربان باشند. یکی از آنها، به عنوان مثال، یک مشاور صنعت رستوران، می گوید که باید بگویید “متشکرم”، نفس و تمایل خود را برای جلوگیری از درگیری ببلعید. او می نویسد: “سایر خوانندگان خواهند دید که شما پاسخگو و مراقب مشتریان خود هستید.”

توصیه مشاور صنعت، اجماع عمومی در میان اکثر کارشناسان است. می گویند خوب باش حرفه ای باشید مودبانه پاسخ دهید مسئولیت را بر عهده بگیرید. شکایت را بپذیرید و به مردم نشان دهید که از مشکل آگاه هستید و به آن رسیدگی خواهید کرد. اما آیا این واقعاً توصیه خوبی است؟ نه اینطور نیست. توصیه من: برای خودت بایست و بجنگ.

مبارزه کنید زیرا مردم از قبل حقیقت را می دانند. منتقدی بداخلاق مانند آنتون ایگو اکنون تنها یک صدای ضعیف در میان هزاران نفر است. و اگر توانستید هزاران – یا حتی صدها – بررسی Yelp را جمع آوری کنید و 98٪ از آنها مثبت باشند، خوب هستید. شما نمی توانید همه را راضی نگه دارید. ما همچنین می دانیم که بسیاری از بازندگان با مسائل شخصی خود وجود دارند که راهی بهتر از انتقاد ناشناس از یک مؤسسه غذایی برای گذراندن وقت خود ندارند، زیرا نوشابه ای که دریافت کردند یخ کافی نداشت. ما می دانیم که حتی Yelp – مانند بررسی های گوگل و آمازون – می تواند تقلب شود و برخی از بررسی ها در بهترین حالت مشکوک هستند.

ما می دانیم که برخی از افراد فقط برای اخاذی از صاحبان مشاغل، نظرات بدی را ارائه می دهند، و برخی از ایالت ها مانند آریزونا در واقع اقدامات قانونی را برای توقف این عمل انجام می دهند. ما همچنین می دانیم که برای هر مشتری که وقت می گذارد تا یک بررسی Yelp را بگذارد – مثبت یا منفی – ده ها هزار نفر هستند که کارهای بهتری با زندگی خود نسبت به تمجید (یا تحقیر) یک صاحب یک کسب و کار کوچک دارند که تلاش می کند به دست آورد. زندگي كردن. من را یکی از آنها حساب کن

پس عذرخواهی نکن خفن نکن مسئولیت نظرات نادرست و بی دلیل را به عهده نگیرید. اگر کار اشتباهی انجام داده اید، آن را بپذیرید و آنچه می توانید اصلاح کنید. در غیر این صورت موضع خود را بایستید. البته حرفه ای باشید اما مبارزه کنید و از کسب و کار خود دفاع کنید. عموم مردم باید ببینند که شما یک بررسی بد را نخواهید پذیرفت که انگار یک واقعیت است. برای من این حتی بدتر از عذرخواهی است.

شما به تجارت خود افتخار می کنید. شما برای امرار معاش به کسب و کار خود وابسته هستید. هزاران مشتری خوشحال دارید. به مشتری بگویید هر دوی شما بهتر هستید اگر او به جای دیگری رفت. شما ترجیح می دهید به افراد خوبی خدمت کنید که از محصولات و خدماتی که برای ارائه آنها تلاش می کنید قدردانی می کنند. و سپس ادامه دهید. زیرا می دانید که آن مرد می خواهد وارد یک جنگ آنلاین شود. او زندگی ندارد. شما انجام می دهید.

من دوست دارم زمانی که مالکان با هم مقابله می کنند. این نشان می دهد که آنها اهمیت می دهند. پس وقتی نقد Yelp بدی از Anton Egos دنیا دریافت کردید، عذرخواهی نکنید. به مردم نشان دهید که شما نیز به آن اهمیت می دهید.

این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار امروز آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.

منبع

درباره ی aban_admin

مطلب پیشنهادی

PC سابق Met می گوید که در مورد فلش قاب وین کوزنز اشتباه کرده است | وین کوزنز

به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ، افسر سابق پلیس مت که …