چگونه جنگ در اوکراین بر عرضه مواد غذایی در آفریقا و خاورمیانه تأثیر می گذارد | توسعه جهانی

لبنان

وقتی مسلمانان لبنان برای اولین بار نشستند افطار در ماه رمضان امشب، وعده غذایی مقابل آنها به طور قابل توجهی بیشتر از شش هفته پیش هزینه خواهد داشت.

این کشور خاورمیانه که پیش از شروع جنگ در اوکراین درگیر بحران اقتصادی و مبارزه با تورم بود، اکنون با افزایش قیمت گندم و روغن پخت و پز دست و پنجه نرم می کند.

مونا امشا، اهل بیروت، این هفته به بنیاد تامسون رویترز گفت: «در سال 2021، زمانی که قیمت‌ها قبلاً افزایش یافته بود، از همان روغن برای پختن چندین غذا استفاده می‌کردم. “الان، من حتی نمی توانم این کار را انجام دهم.”

نگرانی ها در مورد واردات گندم – که بیش از 60 درصد آن در سال گذشته از اوکراین انجام شد – به ویژه به دلیل محدود بودن ذخایر لبنان شدید است. انفجار مهیبی که در اوت 2020 در بندر بیروت رخ داد و بیش از 200 نفر را کشت، سیلوهای اصلی غلات را نیز ویران کرد. در نتیجه، تصور می شود که این کشور گندم کافی برای دوام تنها حدود شش هفته دارد.

دولت گفته است که در تلاش است واردات تازه از هند، ایالات متحده و قزاقستان را تضمین کند – که همه اینها مستلزم سفر مسافت های طولانی تر غلات در مسیرهای کشتیرانی گران تر است. در همین حال، به گفته عباس حاج حسن، وزیر کشاورزی: ​​«امروز در لبنان بحران گندم وجود ندارد».

اما کمبودها در قفسه‌های سوپرمارکت‌ها ظاهر شده است. بوجار هوجا، مدیر کشور Care International می‌گوید: برخی نانوایی‌ها نان را جیره‌بندی می‌کنند و افزایش قیمت از زمان آغاز تهاجم روسیه به اوکراین آشکار است.

او می گوید: «از 24 فوریه تا 21 مارس شاهد افزایش کلی 14 درصدی قیمت مواد غذایی بوده ایم. مثلاً برای نان 27 درصد است. برای شکر سفید 72 درصد است. برای روغن آفتابگردان 83 درصد است. نگرانی ها در مورد هزینه سوخت که برای تامین برق و آب ضروری است نیز افزایش یافته است.

تعداد کمی از جامعه در برابر این تغییرات آسیب پذیرتر از 1.5 میلیون پناهنده سوری در لبنان هستند که اکثر آنها در فقر شدید زندگی می کنند و به کمک های غذایی وابسته هستند. بسیاری از آنها از بمباران روسیه در سرزمین خود فرار کردند و اکنون خود را آماده می کنند تا اثرات ضربه گیر دیگری از جنگ های ولادیمیر پوتین را احساس کنند.

خوجه می گوید: «وقتی به فقر فکر می کنیم، همیشه سعی می کنم از سطح دریا استفاده کنم. اگر لبنانی‌هایی زیر خط فقر زندگی می‌کنند، ما همیشه باید تصور کنیم که آوارگان سوری منهای 20 سطح دریا در آن خط فقر هستند.»

تصمیم برخی کشورها برای جلوگیری از صادرات این مشکل را تشدید کرده است. هفته گذشته، نجیب میقاتی، نخست وزیر لبنان، از الجزایر خواست تا این کشور را از ممنوعیت صادرات شکر که در اواسط ماه مارس اعمال شد، معاف کند. خوجه می گوید که Care سعی کرد روغن نباتی را از ترکیه بخرد اما نتوانسته بود این کار را انجام دهد.

پس چند ماه آینده می تواند چالش برانگیز باشد و امیدها برای ماه مبارک قطعا کم است. خوجه می گوید: «این یکی از سخت ترین ماه رمضانی خواهد بود که لبنان با آن روبرو بوده است. “ما فکر می کردیم سال گذشته است. یک سال قبل از آن فکر می کردیم. اما این یکی به ویژه دشوار خواهد بود.”

سومالی

بدترین خشکسالی چهار دهه اخیر؛ گرسنگی چنان گسترده بود که قحطی ممکن است ظرف چند ماه ایجاد شود. تجدید خشونت توسط تروریست های جهادی که به دنبال سرنگونی دولت شکننده هستند: حتی قبل از اینکه تانک های روسی در 24 فوریه وارد اوکراین شوند، سومالی بیش از حد کافی در اختیار داشت. اکنون، با تهاجم که سبد نان جهان را فلج کرده است، این کشور آفریقای شرقی باید با چالش دیگری دست و پنجه نرم کند: قیمت سرسام آور کالاهای اصلی.

یک هفته پیش، قوطی 20 لیتری روغن پخت و پز 25 دلار بود، امروز حدود 50 دلار است. [£38]. محمد عثمان، یک تاجر، این هفته به خبرگزاری فرانسه گفت: یک لیتر بنزین 0.64 دلار بود و امروز حدود 1.80 دلار است – این دیوانگی است.

در سومالی، جایی که تصور می‌شود حدود 1.4 میلیون کودک زیر پنج سال دچار سوءتغذیه حاد هستند و بیش از 4 میلیون نفر به کمک‌های غذایی اضطراری وابسته هستند، افزایش قیمت‌ها در هر اندازه‌ای تأثیر خواهد داشت. و در حالی که به اندازه برخی کشورها به واردات گندم وابسته نیست، سومالی دلایل زیادی برای ترس از تأثیر موج جنگ در اوکراین دارد.

پتروک ویلتون، سخنگوی برنامه جهانی غذای سازمان ملل (WFP)، می گوید که بیشتر کمک های غذایی این آژانس در سومالی از طریق نقل و انتقالات نقدی انجام می شد که در برابر نوسانات بازار بسیار آسیب پذیر بود. او می‌گوید: «هر گونه تأثیر عمده بر قدرت خرید مردمی که به دلیل تغییرات ناگهانی قیمت به آنها خدمات می‌دهیم، یک نگرانی واقعی است، به‌ویژه در شرایط این خشکسالی بسیار بسیار شدید».

خشکسالی که کشور را در برگرفته است از اکتبر 2020 شروع شده است و سازمان ملل متحد هشدار داده است که اگر بارندگی های مورد انتظار در چند هفته آینده به اندازه کافی زیاد نباشد، سومالی ممکن است امسال دچار قحطی شود. در سال 2011، آخرین باری که سومالی شاهد قحطی بود، تقریباً 260000 نفر جان خود را از دست دادند.

قبل از حمله به اوکراین، قیمت مواد غذایی به دلیل خشکسالی، با تلف شدن یا کاهش کیفیت دام، و برداشت غلاتی مانند سورگوم بسیار کمتر از میانگین بلندمدت، افزایش یافته بود. ویلتون می‌گوید: «اثرات میان‌مدت بحران اوکراین تنها یک دلیل اضافی برای نگرانی بسیار جدی است.

ویلتون می‌افزاید: برنامه جهانی غذا در سومالی «در آستانه دریافت» آخرین محموله غذا – تحویل نخود زرد – که بندر اودسا را ​​قبل از تعطیل شدن ترک کرده بود. پس از آن، ما در حال حاضر هیچ دیدی در مورد محموله های مورد انتظار بیشتر نداریم. بنابراین بله، این نگرانی واقعی وجود دارد که کمبود برخی از این کالاها به سومالی و منطقه می‌تواند قیمت‌ها را افزایش دهد.»

مصر

برای دهه ها، ده ها میلیون مصری توانسته اند به نانوایی محلی خود بروند و نان های یارانه ای را فقط با چند پنی تهیه کنند. نان آنقدر در سبک زندگی مصری ها نقش دارد که به آن معروف است ایش – به معنای واقعی کلمه، “زندگی”.

با این حال، به زودی این قیمت ثابت ممکن است افزایش یابد، زیرا دولت به دنبال پاسخگویی به افزایش هزینه گندم ناشی از حمله روسیه به اوکراین است. مصر، بزرگترین واردکننده گندم در جهان، به ویژه در برابر شوک قیمتی آسیب پذیر است و مصرف کنندگان در حال حاضر شاهد افزایش شدید قیمت کالاهای غیر یارانه ای هستند.

به گفته سازمان ملل، سال گذشته، مصر بیش از 70 درصد گندم خود را از روسیه یا اوکراین وارد کرد، بنابراین اولین چالش برای این کشور جستجوی تامین کنندگان جایگزین دور از دریای سیاه است. این هفته، وزیر کشاورزی فرانسه، برای اولین بار، گفت که کشورش “در کنار” مصر خواهد ایستاد تا مطمئن شود که گندم مورد نیاز خود را در ماه های آینده دریافت می کند.

اما در بسیاری از گزینه ها مشکلاتی وجود دارد. گندم فرانسه در گذشته بیش از حد مرطوب در نظر گرفته شده است. سایر صادرکنندگان بزرگ مانند استرالیا یا کانادا هزینه های اضافی قابل توجهی را از نظر حمل و نقل به خصوص در زمان قیمت بالای سوخت به همراه دارند.

در مصاحبه ای در ماه گذشته، وزیر عرضه، علی المصلحی، از مصری ها خواست که نگران نباشند و گفت که ذخایر کشور برای حداقل چهار ماه کافی است و “اراده و بینش سیاسی برای حفظ ذخایر گندم وجود دارد”. او افزود، طبق گزارش بلومبرگ، انتظار می رود برداشت محلی 1 میلیون تن بیش از پیش بینی ها به ارمغان بیاورد.

با این حال، با توجه به اینکه میانگین قیمت هر تن گندم وارداتی در حال حاضر حدود 100 دلار گرانتر از سال گذشته است، بسیاری نیز انتظار دارند که دولت در مورد نان های یارانه ای اقدام کند. این برنامه قبلاً قبل از حمله به اوکراین هدف قرار گرفته بود. سال گذشته، رئیس جمهور عبدالفتاح السیسی اعلام کرد: “این که 20 قرص را به همان قیمت یک سیگار بفروشم، واقع بینانه نیست… این باید متوقف شود.” اکنون چنین حرکتی اجتناب ناپذیر به نظر می رسد.

اما در کشوری که حدود یک سوم جمعیت آن زیر خط فقر زندگی می کنند، باید دید که آیا دولت برای پیامدهای اجتماعی آمادگی دارد یا خیر. کریستالینا جورجیوا، مدیر عامل صندوق بین‌المللی پول، آخر هفته گذشته هشدار داد: «وقتی قیمت‌ها جهش می‌کنند و مردم فقیر نمی‌توانند خانواده‌هایشان را سیر کنند، در خیابان‌ها خواهند بود». یک چیزی که ما در مورد مشکل در یک مکان می دانیم، سفر است. آنجا نمی ماند.»

برای دیدگاهی متفاوت با خبرنامه ارسال جهانی ما ثبت نام کنید – خلاصه ای از داستان های برتر ما از سراسر جهان، مطالب توصیه شده و نظرات تیم ما در مورد مسائل کلیدی توسعه و حقوق بشر، که هر دو هفته یکبار به صندوق ورودی شما تحویل داده می شود: