“من نمی توانم پول پس انداز کنم”: تورم سوپرمارکت اسپانیا به بالاترین حد خود رسید

“عزیزم، یادت هست پارسال که همه چیز خیلی ارزان تر بود؟”

خوان 36 ساله هر بار که از سوپرمارکت برمی گردد از افزایش قیمت ها به همسرش شکایت می کند.

این یک صحنه غیرعادی در یک خانواده اسپانیایی نیست: در سال گذشته، هزینه های زندگی به شدت در حال افزایش بوده است و قیمت مواد غذایی و نوشیدنی های غیر الکلی پیشتاز بوده است.

اما این بار خیلی زیاد شده است. بر اساس آخرین داده های منتشر شده توسط، فوریه با افزایش 16.6 درصدی میانگین سبد غذایی هفتگی در مقایسه با ماه مشابه سال گذشته به رکورد بالایی رسید. موسسه ملی آمار (INE).

افزایش ماه گذشته بالاترین میزان از سال 1994 بوده است، زمانی که ثبت جزئیات برای اولین بار آغاز شد.

خوان به یورونیوز گفت: «این وضعیت ما را مجبور می‌کند به جستجو و مقایسه قیمت‌ها ادامه دهیم. این مهندس که با همسر و نوزاد شش ماهه‌اش زندگی می‌کند، می‌گوید که نسبت به سال گذشته 20 درصد افزایش قیمت سبد خرید خود داشته است.

و او اعداد خود را می داند.

او می‌گوید: «من دائماً قیمت‌ها را به صورت آنلاین مقایسه می‌کنم. در برنامه‌های سوپرمارکت‌ها، به‌ویژه برای پوشک بچه‌ها، هشدارهای تلفنی را تنظیم کرده‌ام و فقط زمانی خرید می‌کنم که معامله‌ای انجام شود».

برای مارا، 56 ساله که از سالمندان مراقبت می کند، از زمانی که تورم بر قیمت سبد خرید او فشار آورد، وضعیت بسیار پیچیده تر شده است.

او یک “mileurista” است، اصطلاحی که در اسپانیا برای کسانی استفاده می شود که حقوق آنها به سختی به 1000 یورو در ماه می رسد.

این مقدار باید هوشمندانه برای غذا دادن به «سه و نیم نفر» استفاده شود، زیرا او نوه‌اش را که آخر هفته‌ها را نیز با او می‌گذراند، حساب می‌کند.

این بازیکن اسپانیایی می‌گوید: «من هفته‌ای 50 یورو برای خرید مواد غذایی خرج می‌کردم، اکنون بیش از 125 یورو می‌پردازم.

مارا مجبور شده است برخی از محصولات را کاهش دهد. ما مجبور شدیم خرید گوشت گاو را متوقف کنیم و اکنون فقط مرغ و بوقلمون می خوریم. ما همچنین خرید برخی از میوه های مورد علاقه خود مانند هندوانه را متوقف کردیم تا زمانی که شاهد کاهش قیمت باشیم.

برخی از میوه‌ها هستند که هنوز هم می‌توانند آن‌ها را بخرند، اما مقداری که می‌خورند را جیره‌بندی کرده‌اند.

او می‌گوید: «ما خربزه را دوست داریم، قبلاً دو برش در هر وعده می‌خوردیم، حالا فقط یک برش داریم تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

مارا به صورت هفتگی حقوق خود را دریافت می کند و از آن برای پرداخت اجاره خانه استفاده می کند. قبل از اینکه او بتواند در صورت وقوع اتفاق غیرمنتظره ای کمی پول کنار بگذارد، اما تورم این کار را غیرممکن کرده است.

او اظهار تاسف می کند: «الان نمی توانم پول پس انداز کنم».

قیمت های سرسام آور

غذاهای تازه مانند سبزیجات و میوه ها بیشترین افزایش قیمت را داشته اند.

این امر به ویژه بر سبزیجات تازه تأثیر گذاشته است که تنها در دو ماه گذشته 11.2 درصد گران شده اند.

این وزارت امور اقتصادی استدلال می کند که این به دلیل این واقعیت است که “در نتیجه شرایط آب و هوایی نامطلوب” عرضه کمتری هم در اسپانیا و هم در سایر کشورهای اتحادیه اروپا وجود دارد.

این امر به دلیل افزایش تقاضای بین المللی منجر به افزایش قیمت ها شده است.

بر اساس گزارش موسسه ملی آمار، بیشترین افزایش در شکر مشاهده شده است، جایی که قیمت ها در دوازده ماه گذشته 52.6 درصد افزایش یافته است. پس از آن کره (39.1٪)، سس ها و چاشنی ها (33.8٪)، روغن زیتون (33.5٪) و شیر کامل (33.2٪) قرار دارند.

این افزایش شدید علیرغم تلاش دولت برای کنترل افزایش قیمت – و تاثیر آن بر خانوارها – از طریق کاهش مالیات بر ارزش افزوده بر برخی محصولات اساسی صورت گرفته است.

به عنوان مثال، کاهش مالیات بر ارزش افزوده را از 4% به 0% در محصولات تازه کاهش داده است. و مالیات بر ارزش افزوده روغن و ماکارونی را از 10 درصد به 5 درصد کاهش دهید.

سایر اقداماتی که توسط دولت برای مهار بحران ارائه شده است، کمک مالی 200 یورویی برای افراد کم درآمد و 300 میلیون یورو کمک به کشاورزان برای کمک به جبران افزایش قیمت کود است.

چرا اقدامات انجام نشده است؟

لورا، یک مادر مجرد 52 ساله، چک 50 یورویی را در شهرداری محلی خود در پارلا، حدود 20 کیلومتری خارج از مادرید دریافت می کند.

او هر هفته از آن برای خرید غذا استفاده می کند.

پارلا سومین شهرداری فقیر اسپانیا است و محله های طبقه کارگر آن به ویژه از افزایش قیمت ها آسیب دیده اند.

او به یورونیوز می‌گوید: «خریدن مرغ تقریبا غیرممکن است و گوشت خوک نیز در حال افزایش قیمت است. من فقط می‌توانم سبزیجات کنسرو شده و منجمد را بخرم، زیرا این ارزان‌ترین چیز است».

او می افزاید: «من قبلاً به اندازه کافی برای کل ماه با 50 یورو خرید می کردم و اکنون با این مقدار پول، فقط کافی برای هفته دارم.

لورا برای گذراندن زندگی خود تلاش می کند و در حالی که یک ساندویچ پنیر می خورد، گوشتی را که برای دو فرزندش می خرد، پس انداز می کند.

کارلوس مارتین، مدیر بخش توضیح می دهد: “قدرت خرید بی رحمانه از دست رفته است، زیرا دستمزدها به افزایش قیمت ها واکنش مشابهی نشان نمی دهند. به همین دلیل است که خانواده ها روزگار سختی را می گذرانند و باید بودجه خود را تعدیل کنند.” کمیسیون های کارگری دفتر اقتصادی، اتحادیه کارگری اصلی اسپانیا.

وی می افزاید: «طبق آخرین داده های موجود، متوسط ​​دستمزد حدود 3 درصد رشد داشته است در حالی که قیمت مواد غذایی تا 16.6 درصد افزایش یافته است.

مارتین استدلال می کند که شرکت ها از مالیات های پایین تر برای افزایش بیشتر حاشیه سود خود استفاده می کنند.

مارتین می گوید: «ما شاهد حاشیه های تجاری در سطوح بالای تاریخی بوده ایم.

همین هفته، رئیس جمهور مرکادونایکی از سوپرمارکت‌ها و شرکت‌های توزیع‌کننده بزرگ کشور می‌گوید که «قیمت‌ها را به میزان زیادی افزایش داده‌اند» و اگر این کار را نمی‌کردند، وضعیت «فاجعه» می‌شد.

اسپانیا تنها کشوری نیست که با تورم مقابله می کند، قیمت های بالای مواد غذایی نیز بار هزینه ای را بر خانواده ها در سراسر اروپا تحمیل می کند.

بر اساس آخرین داده های دقیق Eurostat، تورم قیمت مواد غذایی در اتحادیه اروپا در ژانویه 18.2 درصد سال به سال بود.

افزایش هزینه ها، که از سال 2021 شروع شد و با شروع جنگ در اوکراین یک سال پیش بدتر شد، دلیل اصلی همراه با کاهش تولید در مزرعه به دلیل برداشت ضعیف است.