“این یک طوفان کامل است”: مغازه های تاریخی یورک در آستانه سقوط هزینه ها | بحران هزینه زندگی در انگلستان

برایان فیوری، صاحبخانه سابق میخانه گیلی گیت در یورک، که در ماه ژوئیه پس از اینکه قبض انرژی او تقریباً سه برابر شد و به 2500 پوند در ماه رسید، مجبور شد با مدیران تماس بگیرد، گفت: “جامعه به تازگی از هم پاشیده شده است.”

فیوری با نشستن در باغ متروک میخانه که تا همین اواخر میزبان شب‌های تئاتر و مسابقه، مسابقات قهرمانی کنکر و مشتریان در تورهای دوچرخه‌سواری بود، همراه با بسیاری از افراد عادی، گفت که صورتحساب هنگفت انرژی، آخرین نی‌شکل در انبوهی از مشکلات بود که سنگین شده بود. در میخانه

افزایش اجاره‌بها، هزینه‌های بیشتر کارکنان و رقابت بیشتر برای هشت اتاق هتل او در اثر انفجار املاک Airbnb در مرکز شهر، همگی تلفات خود را بر جای گذاشت. او گفت: “این یک طوفان کامل است که بسیاری از مردم را مجبور به تعطیلی می کند.”

در قلب یورک، نزدیک به وزیر معروف خود، پیترگیت دارای ترکیبی متنوع از مشاغل خیابانی است، از جمله چندین میخانه و رستوران، جواهر فروشان، خرده فروشان لباس مستقل، کتابفروشی ها، فروشگاه فرش و سالن های زیبایی. اکنون بسیاری در تعجب هستند که چگونه با این زمستان کنار بیایند.

افزایش صورت‌حساب‌های انرژی تنها آخرین ضربه به افزایش هزینه‌های تامین‌کننده و تحویل، افزایش هزینه‌های کارکنان و کمبود کارگران کلیدی است که بخشی از آن ناشی از برگزیت است. در همین حال، انتظار می‌رود زمانی که قبض‌های انرژی زمستانی مشتریان به درب خانه برسد، تجارت کاهش یابد.

Tempt، یک فروشگاه شکلات وگان، ماه گذشته درهای خود را بست، در حالی که یک جواهرفروش کوچک نیز به تازگی بسته شده است.

فروشگاه فرش دستباف Emma Mellor با هزینه‌های بالای تحویل دست و پنجه نرم می‌کند و نگران است که مشتریانش وقتی قبض‌هایشان افزایش می‌یابد، خرجشان را محدود کنند. در یکی از کتابفروشی ها، نگرانی هایی در مورد تصویب تجارت وجود دارد زیرا قبض انرژی آن تا حد زیادی به هزینه های روشنایی محدود می شود.

مارک اسنودن از Jax Berber گفت که او به تازگی یک قبض انرژی جدید دریافت کرده است که نسبت به قبلی 300 درصد افزایش داشته است. او گفت: “من 40 سال است که در تجارت هستم و این سخت ترین کاری است که تا کنون داشته است.”

وی افزود: وضعیت بسیار غم انگیزی است. کووید آن را شروع کرد. من همه کارمندان دفترم را از دست دادم، زیرا آنها اکنون از خانه کار می کنند، و افراد مسن را که اکنون جرات بیرون آمدن ندارند. من 30 تا 40 درصد از کسب و کارم را از دست دادم و اکنون این را داریم [big bill increase]”

ربکا هیل، مدیر عامل هتل گالترز لاج و رستوران جنگلی در پیترگیت، قرارداد ثابتی برای قبوض انرژی تا سال آینده بسته است، اما در حال حاضر نگران آینده است، زیرا صورتحساب‌ها در کسب‌وکار دیگر او در نزدیکی ریپون که مدت طولانی ندارد. قرارداد انرژی مدت دار از ابتدای سال “نجومی” شده است – بیش از 20 برابر نرخی که او در یورک می پردازد.

هیل برنامه هایی را برای تبدیل سایت Ripon از یک مکان برگزاری رویدادها به هتلی در تمام طول سال متوقف کرده است و در حال بررسی این است که آیا بین ژانویه و مارس تعطیل شود، زمانی که صورتحساب ها به بالاترین حد خود رسیده و درآمد احتمالاً کاهش می یابد.

در یورک، او در نظر دارد دوشنبه ها را تعطیل کند تا هزینه ها را کاهش دهد، تا حدی به دلیل مشکلات در استخدام کارمندان و جلوگیری از خروجی های خود در زمان های خلوت.

او گفت: “اعتماد به مصرف کننده و هزینه کردن بزرگترین چیزی است که من نگران آن هستم.”

رستوران هنوز در زمان‌های کلیدی – ناهار و شام – شلوغ است، اما در این بین است. مردم برای چای بعد از ظهر یا نوشیدنی قبل از شام بیرون نمی آیند. ما شاهد کاهش افزونه های خوب هستیم.»

کری الستوب، مالک Just Smile Designs که کارت های خانگی، لیوان های چاپی، لباس بچه گانه و سایر صنایع دستی می فروشد، تا سال آینده قراردادی سه ساله روی قبض انرژی خود دارد، اما نگران افزایش احتمالی اجاره بها در زمان اجاره است. برای تمدید در ماه آینده و چندین کسب و کار مجاور شاهد دو برابر شدن اجاره بها بوده اند.

او گفت: «اگر اجاره بهای من بالا برود، ممکن است فقط آنلاین شوم.

“نگرانم. این سخت‌تر از زمان قرنطینه است، زیرا در آن زمان ما کمک دریافت کردیم و قبل از شروع آن صحبت از کمک بود. اکنون صحبتی از کمک نیست.»