آبان نیوز انتشار آخرین خبرهای سیاسی اقتصادی اجتماعی ورزشی فناوری در آبان نیوز
به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ،
تولید در بزرگترین کارخانه شکلات سازی جهان که توسط گروه سوئیسی Barry Callebaut در Wieze، بلژیک اداره می شود، به دلیل آلودگی به سالمونلا متوقف شده است.
سخنگوی شرکت گفت که تولید در این کارخانه که شکلات مایع را در دسته‌های عمده فروشی برای 73 مشتری تولید کننده قنادی تولید میکند، به طور حفاظتی متوقف شده است.
این شرکت گفت که 72 شرکت از 73 شرکت تایید کرده‌اند که تحویل شکلات‌های بالقوه آلوده را به موقع متوقف کرده‌اند تا از برخورد با مغازه‌ها جلوگیری کنند و منتظر پاسخ آخرین مشتری هستند.
تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر قرار گرفتن مصرف کنندگان شکلات در معرض سالمونلا، که باعث سالمونلوز می شود، گزارش نشده است، بیماری که باعث اسهال و تب می شود، اما فقط در شدیدترین موارد خطرناک است.
سخنگو گفت: «تمامی محصولات تولید شده از زمان آزمایش مسدود شده اند. باری کالبو در حال حاضر با تمام مشتریانی که ممکن است محصولات آلوده دریافت کرده باشند، تماس می گیرد. تولید شکلات در Wieze تا اطلاع ثانوی به حالت تعلیق درآمده است.
او گفت که بیشتر محصولات کشف شده آلوده هنوز در محل هستند.
با این حال، این شرکت با تمام مشتریان خود تماس گرفته و از آنها خواسته است که هیچ محصولی را که از 25 ژوئن با شکلات ساخته شده در کارخانه Wieze در فلاندر، شمال غربی بروکسل ساخته اند، ارسال نکنند.
“ایمنی مواد غذایی برای بری کالباوت از اهمیت بالایی برخوردار است و این آلودگی کاملا استثنایی است. ما یک منشور و رویه های ایمنی مواد غذایی کاملاً تعریف شده داریم.» این شرکت گفت.
آژانس ایمنی مواد غذایی بلژیک مطلع شده است و سخنگویی گفته است که تحقیقاتی را آغاز کرده است.
Barry Callebaut محصولات کاکائو و شکلات را برای بسیاری از شرکت‌ها در صنایع غذایی از جمله غول‌های صنعتی مانند Hershey، Mondelez، Nestlé یا Unilever تامین میکند. رتبه اول جهان در این بخش، فروش سالانه آن به 2.2 میلیون تن در طول سال مالی 2020-2021 بالغ شد.
در ایمیل روزانه Business Today ثبت نام کنید یا Guardian Business را در توییتر در @BusinessDesk دنبال کنید
کارخانه Wieze شکلات‌هایی را نمی‌سازد که مستقیماً به مصرف‌کنندگان بفروشند، و این شرکت هیچ دلیلی برای این باور ندارد که کالاهای آلوده ساخته شده توسط مشتریان هنوز وارد قفسه‌های فروشگاه شده باشد.
این ترس چند هفته پس از یک مورد آلوده شدن شکلات‌ها به سالمونلا در کارخانه Ferrero که شکلات‌های Kinder در آرلون در جنوب بلژیک تولید میکند، رخ می‌دهد.
مقامات بهداشتی بلژیک در 17 ژوئن گفتند که چراغ سبز برای راه اندازی مجدد کارخانه Ferrero برای یک دوره آزمایشی سه ماهه نشان داده اند.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار روز ایران و جهان آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.
