به گزارش دپارتمان اخبار اقتصادی پایگاه خبری آبان نیوز ،
مالک Wagamama، Frankie & Benny’s و Chiquito انتظار دارد تورم غذا و نوشیدنی در سال جاری به 10 درصد برسد، دو برابر نرخ پیشبینیشده در دو ماه پیش، زیرا جنگ در اوکراین زنجیرههای عرضه را مختل میکند.
گروه رستورانها که حدود 400 شعبه را اداره میکند، گفت که با زنجیره تامین خود برای جبران افزایش هزینهها کار میکند، اما هشدار داد “این یک بازار تورمی نوسان باقی میماند.”
آخرین هشدار در مورد هزینه ها پس از آن منتشر شد که TRG در ماه مارس اعلام کرد که افزایش هزینه های گاز و برق امسال 6 تا 7 میلیون پوند به هزینه های آن اضافه می کند.
این شرکت همچنین با توجه به نزدیک شدن اقتصاد به اشتغال کامل با بیش از یک میلیون شغل خالی در بریتانیا، افزایش هزینههای دستمزد را نشان داد.
بهروزرسانی TRG، مقیاس تورمی را که کسبوکارها و خانوادهها با آن مواجه هستند، نشان میدهد، زیرا بنبست بین بوریس جانسون و ریشی سوناک به تعویق انداختن اقدامات برای کمک به مردم برای گذر از بحران هزینههای زندگی است.
برندهایی مانند زنجیره نانوایی Greggs و چکمهساز دکتر Martens گفتهاند که قیمتها به دلیل افزایش هزینه مواد خام، انرژی و نیروی کار در حال افزایش است.
با وجود ضربات ناشی از هزینههای بالاتر، TRG گفت که همچنان انتظار دارد به پیشبینیهای سود کل سال برسد، زیرا تجارت قوی در رستورانها و میخانههای Wagamama و بهبودی بهتر از حد انتظار در ایستگاههای قطار و فرودگاهها، بالاتر از حد انتظار را جبران میکند. تورم.
فروش در فروشگاههای واگاماما در شش هفته منتهی به 15 می 11 درصد و در میخانهها 6 درصد افزایش یافت، اگرچه این کاهش سرعت نسبت به سه ماه قبل را نشان میدهد زیرا قیمتها با افزایش 20 درصدی مالیات بر ارزش افزوده در مقایسه با نرخ ویژه همهگیر 12.5 افزایش یافتند. ٪ قبل از 1 آوریل. فروش زیربنایی در امتیازات مسافرتی گروه در شش هفته 11 درصد کاهش یافت، اما این بهبودی نسبت به کاهش 26 درصدی در سه ماه قبل بود.
این شرکت که حدود 200 رستوران را به طور دائم در طول همهگیری تعطیل کرد، گفت که حداقل هشت رستوران Wagamama را در سال جاری و سه آشپزخانه تخصصی تحویل و همچنین سه میخانه جدید برنامهریزی کرده است.
این شرکت در بیانیهای گفت: «تداوم قدرت تجارت این کسبوکارها، باور ما را به پتانسیل عرضه بلندمدت آنها تقویت کرده است».
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار امروز آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.