به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ،
در Sainsbury’s در Whitechapel، در شرق لندن، افزایش هزینه غذا، پترا امانوئل را مجبور کرده است تا عادات خرید خود را تغییر دهد.
این معلم 51 ساله گفت: “همراه با قبض آب و برق من، مضحک است.” «اگرچه من غذاهای مارک نمی خرم، اما ساده ترین اقلامی هستند که به نظر می رسد بالا رفته اند.
من مجبور شدم مصرف گوشت و ماهی را نیز به دلیل هزینه کاهش دهم. الان مثل وسایل تجملاتی هستند که در مقایسه با مثلاً پنج بار در هفته که قبلاً انجام می دادم فقط یک یا دو بار در هفته می خرم.
تجربه او توسط خریداران در سراسر بریتانیا به اشتراک گذاشته شده است که تقریباً در تمام انواع مواد غذایی با “شوک قفسه ای” مواجه هستند. تحقیق توسط کدام؟ در برخی از کالاها بیش از 20 درصد افزایش قیمت داشته است، در حالی که آمارهای رسمی این هفته نشان می دهد که بسیاری از کالاهای اصلی افزایش دو رقمی را ثبت کرده اند.
کدام؟ قیمت بیش از 21000 خواربار را با استفاده از میانگین قیمت در 8 سوپرمارکت بزرگ مورد تجزیه و تحلیل قرار داد و هزینه های دسامبر سال گذشته تا پایان فوریه امسال را با مدت مشابه دو سال قبل مقایسه کرد.
تجزیه و تحلیل نشان داد که قیمت 265 خط بیش از یک پنجم افزایش یافته است.
کدام؟ گفت: اقلامی که بیشترین افزایش قیمت را به ثبت رسانده اند شامل یک جعبه 500 گرمی غلات کرنچی آجیل Kellogg’s Crunchy Nut بود که در Tesco، قارچ فنجان بسته خود Asda (250 گرم) 21.4 درصد افزایش یافت که به همان درصد افزایش یافت. چدار فوق بالغ کلیسای جامع (350 گرم) که در Ocado 21.1 درصد افزایش یافت.
گروه مصرف کننده گفت که نمونه هایی از کاهش تورم دارد – که در آن محصولات کوچکتر بودند اما با قیمت یکسان به فروش می رسیدند – و بین دسامبر 2021 و فوریه امسال در دسترس بودن برخی محدوده های ارزش محدودتر از گذشته بوده است.
این محدوده ها با افزایش قیمت ها تنها 0.2٪، کمترین تورم را در کل ثبت کردند، در حالی که محدوده های استاندارد 2.8٪ افزایش یافتند و محدوده های حق بیمه خود برچسب 3.2٪ افزایش یافتند.
در بین 20 دسته از مواد غذایی کدام؟ در نگاهی، نوشابههای گازدار با 5.9% بیشترین افزایش قیمت را داشتند و سپس کرهها و اسپردها با 4.9%.
روز چهارشنبه، دفتر آمار ملی گزارش داد که قیمت غذا و نوشیدنی به طور متوسط 6 درصد در سال نسبت به سال افزایش یافته است، اما برخی از محصولات روزمره، از جمله شیر و ماکارونی، بیش از 10 درصد افزایش یافته است. ارقام آن که سال تا آوریل را پوشش می دهد، بسیاری از موارد کدام را نشان می دهد؟ بررسی خواهد شد حتی گران تر در حال حاضر.
سو دیویس، کدام؟ رئیس سیاست مواد غذایی و حقوق مصرفکننده گفت که افزایش قیمتهای «چشمآلود» توسط عوامل دیگری تشدید میشود تا «فشار زیادی» بر بودجه خرید خانوارها وارد کند.
در طول یک بحران بیامان هزینه زندگی، مصرفکنندگان باید بتوانند به راحتی بهترین محصول با ارزش را برای خود انتخاب کنند، بدون اینکه نگران کاهش تورم باشند یا اینکه آیا فروشگاههای محلی آنها محدوده بودجهای دارند یا خیر.
محدودههای ارزش سوپرمارکتها در ماه ژانویه زمانی که جک مونرو، فعال مواد غذایی، گفت که برخی از خریداران تورم قیمتی زیادی را تجربه میکنند، مورد توجه قرار گرفت زیرا نمیتوانستند به ارزانترین محصولات در مغازههای محلی خود دسترسی داشته باشند.
از آن زمان Asda متعهد شده است که ارزانترین محصولات خود را در تمامی 581 فروشگاه مواد غذایی خود و به صورت آنلاین در دسترس قرار دهد.
خرده فروشان گفتند که متعهد به در دسترس قرار دادن محدوده های بودجه و پایین نگه داشتن هزینه خرید هستند.
یکی از سخنگویان تسکو گفت: “ما متعهد به ارائه ارزش عالی برای مشتریان خود هستیم، خواه نویدبخش قیمت های پایین روزانه در 1600 کالای اصلی باشد، قیمتی که با حدود 650 قیمت پایه Aldi مطابقت داشته باشد، یا ارائه معاملات و جوایز انحصاری از طریق هزاران قیمت Clubcard.”
این هفته دولت اعلام کرد که ممنوعیت پیشنهادات «یکی بخر، یکی را رایگان دریافت کن» در مورد غذاهای ناسالم را در پاسخ به بحران هزینه زندگی به تعویق می اندازد، اما برخی از تسکو و سینزبری گفتند که این تبلیغات را لغو خواهند کرد.
“من تمایل دارم به دنبال معاملات باشم”
آبان نیوز با چندین خریدار در Sainsbury’s در Whitechapel در مورد اینکه چگونه افزایش قیمت مواد غذایی بر آنها تأثیر گذاشته است صحبت کرد.
شارون آدامز که 37 ساله است و در تجارت کار می کند، می گوید که افزایش قیمت مواد غذایی او را واقعا شوکه کرده است.
آدامز گفت: «زمانی که یکشنبه گذشته توانستم 20 پوند را در مغازه مواد غذایی خود خرج کنم، با وجود اینکه هیچ میوه یا سبزیجات تازه، گوشت یا نان نخریدم، تقریباً دچار حمله قلبی شدم. «سال گذشته در این زمان، من حتی واقعاً هزینه غذا را بررسی یا متوجه نشدم. اما اکنون این چیزی است که من خیلی بیشتر به آن توجه دارم.»
در نتیجه افزایش هزینه فروشگاه مواد غذایی خود، آدامز نحوه خرید مواد غذایی و برنامه ریزی وعده های غذایی خود را تغییر داده است، مانند استفاده از برنامه های ضایعات مواد غذایی، مانند Too Good to Go، تا قبض خرید مواد غذایی خود را کاهش دهد.
آدامز گفت: “من به ندرت سعی می کنم حتی بیشتر از سوپرمارکت ها خرید کنم و بنابراین سعی می کنم جایگزین هایی پیدا کنم.” من اکنون از برنامه غذایی Too Good to Go استفاده می کنم. این من را مجبور کرد که روش آشپزی خود را تغییر دهم، اکنون هر چیزی را که بتوانم از برنامه خارج کنم، میپزم و از آن استفاده میکنم. سپس من فقط از سوپرمارکتها استفاده میکنم تا مایحتاجهایی را که واقعاً به آنها نیاز دارم و از طریق برنامه انجام نمیدهم تکمیل کنم.»
کریستینا دیویس، که یک دستیار آموزشی است، متوجه افزایش قابل توجه فروشگاه مواد غذایی خود شده است. او گفت: «وقتی صحبت از اقلام گرانتر مانند نان و گوشت به میان میآید، من تمایل دارم که به دنبال معامله باشم.
دیویس به ویژه از افزایش قیمت قهوه، گوشت و به ویژه روغن شوکه شده است. او گفت: «من فکر نمیکنم که دولت برای کمک به مردم عادی کار زیادی انجام دهد. آنها فقط دارند همه چیز را با گاز و برق و حالا غذا درست می کنند.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار روز ایران و جهان آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.