اوکراینی ها روزهای خود را در زیرزمین ها به دنبال امنیت و غذا می گذرانند

جبهه جنوبی اوکراین تنها در هفت کیلومتری شهر اریخیف قرار دارد، جایی که حدود 1000 نفر از ساکنان آن در تلاش هستند تا از گلوله باران بی وقفه جان سالم به در ببرند و منتظر یک حمله بزرگ اوکراینی هستند. زندگی بیشتر در زیرزمین‌هایی است که در آنجا غذا می‌خورند و شروع بهار روحیه را حفظ می‌کند. بیرون ویرانی زیاد است.

Svitlana Romashko، یک مددکار اجتماعی که داوطلبانه در زیرزمین کار می کند، توضیح داد: “این بسیار غم انگیز است و من را اشک می ریزد.” “من هر روز می بینمش؛ صبح می روم سر کار، خانه ای بود، عصر بعد از کار می روم – دیگر خانه ای وجود ندارد. خیلی غم انگیز است و می توانی هر روز گریه کنی، اما ممکن است نه. دشمنان گریه ام را نخواهند دید.»

پناهگاه زیر یک مدرسه محلی است. مردم می توانند دوش بگیرند، لباس ها را بشویند و یک وعده غذایی بخورند. با شروع جنگ، تهیه غذا برای سربازان و غیرنظامیان سخت تر می شود.

در کیف، داوطلبان برای تغذیه نیروهایی که در جبهه می‌جنگند، خلاق هستند. آنها از آجیل و میوه های خشک برای تولید میله های انرژی استفاده می کنند. آنها همچنین در حال تطبیق یک غذای مورد علاقه اوکراینی هستند – بورش سنتی سوپ چغندر و کلم. آنها در حال تهیه نسخه ای از سبزیجات خشک هستند که می توان آن را آبرسانی کرد.

Svitlana Kozina داوطلب گفت: “در جبهه، مهمترین چیز مهمات و غذا است.” “غذا به این شکل بسیار راحت است زیرا جمع و جور است. می توانید بسته ای مانند این را در کیف نگه دارید یا حتی در جیب ژاکت خود بپوشید. آن را پشت جلیقه ضد گلوله خود قرار دهید.”

پناه گرفتن در زیرزمین ها سطحی از ایمنی و آسایش عمومی را برای مردم اوکراین به ارمغان می آورد، اما هیچ تضمینی برای امنیت وجود ندارد. سربازان و غیرنظامیان هر روز جان خود را از دست می دهند. یکی از روزنامه نگاران خبرگزاری فرانسه که بخش عمده ای از این گزارش را به عهده داشت، آرمان سولدین بعدازظهر سه شنبه در یک حمله موشکی در شرق اوکراین کشته شد.