به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ،
رئیس JD Wetherspoon هشدار داده است که ممکن است برای میخانهها و رستورانها «فاجعهآور» باشد که با ادامه افزایش هزینهها، از افزایش قیمتها جلوگیری کنند، زیرا این میخانه زنجیرهای فاش کرد که تأثیر «وحشیانه» تورم باعث افزایش چشمگیر صورتحسابهای آن شده است.
تیم مارتین گفت که اندرو بیلی، رئیس بانک انگلستان، حق داشت که به شرکتها هشدار داد که مراقب باشند تا چه اندازه قیمتها را افزایش دهند تا از ادامه چرخه تورمی جلوگیری کنند، پس از اینکه نرخ سالانه به طور غیرمنتظرهای به 10.4 درصد افزایش یافت. ماه
با این حال، رئیس و مؤسس صریح میخانههای زنجیرهای هشدار داد که با افزایش سریع هزینهها در بخشهایی از جمله انرژی، نیروی کار و غذا – جایی که قیمتها با سریعترین نرخ در ۴۵ سال گذشته در حال افزایش است – کسبوکارها انتخاب کمی دارند.
مارتین میگوید: «دو عاملی که افزایش قیمتها را پایین نگه میدارد، رقابت و طبق تعریف، تورم پایین است. «اگر هزینههای ورودی بالا باشد، که در صنعت مهماننوازی وجود دارد، اجتناب از افزایش قیمت برای شرکتهای میخانهها بسیار دشوار است، و اگر توصیههای آقای بیلی بیش از حد تحت اللفظی گرفته شود، ممکن است نتایج فاجعهباری به همراه داشته باشد – اگرچه او حق دارد آن را بیان کند.»
اظهارات مارتین در حالی بیان شد که او گفت تورم «وحشیانه» در حال ضربه زدن به Wetherspoon است، حتی در حالی که میخانه های زنجیره ای بازگشت به سودآوری و افزایش فروش را گزارش کردند.
درآمد وترسپون در نیمه سال منتهی به 29 ژانویه به 916 میلیون پوند رسید که 3 درصد نسبت به مدت مشابه در سال 2019 و 13.5 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافت. در آخرین معاملات خود، دوره هفت هفته ای منتهی به 19 مارس، فروش 9 درصد نسبت به سال 2019 افزایش داشت.
این شرکت که بیش از 800 میخانه را در سراسر بریتانیا اداره می کند، سود اندکی 4.6 میلیون پوندی را در نیمه سال مالی خود منتهی به 29 ژانویه گزارش کرد. این در مقایسه با ضرر 26 میلیون پوندی در مدت مشابه سال گذشته و سود 50 میلیون پوندی در پیش از همهگیری 2019 است.
سود تحت تأثیر افزایش هزینههای عملیاتی قرار گرفته است که در نتایج نیمهساله شرکت تا 29 ژانویه تقریباً 73 میلیون پوند افزایش یافت، از 805 میلیون پوند به 878 میلیون پوند.
مارتین گفت: «فشارهای تورمی در صنعت میخانهها، همانطور که بسیاری از شرکتها گفتهاند، شدید بوده است، به ویژه در مورد انرژی، غذا و نیروی کار. در مورد Wetherspoon، تنها کاری که واقعاً میتوانیم انجام دهیم این است که سعی کنیم رقابتی باقی بمانیم، حفظ کارکنان را تشویق کنیم و استانداردها را بالا نگه داریم.»
در اوایل این هفته، دفتر آمار ملی انگلیس اعلام کرد که تورم بریتانیا به طور غیرمنتظره ای از 10.1 درصد در ژانویه به 10.4 درصد در ماه فوریه افزایش یافت.
این امر تا حد زیادی ناشی از افزایش 18.2 درصدی هزینه مواد غذایی و نوشیدنی های غیرالکلی در سال منتهی به پایان فوریه بود که بالاترین نرخ از اوت 1977 بود.
پس از ارتقاء خبرنامه
مارتین گفت: “مسائل تامین یا تحویل تا حد زیادی در حال حاضر ناپدید شده اند” و علیرغم بازار کار رقابتی، شرکت “یک پرسنل کامل” دارد.
میخانه های زنجیره ای رشد قوی در درآمد حاصل از دستگاه های اسلات خود را گزارش کردند که در نیمه اول در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته تقریباً یک سوم افزایش داشت.
درن ناتان، رئیس تحقیقات حقوق صاحبان سهام در Hargreaves Lansdown گفت: «این یک شروع خوب برای سال Wetherspoon بود. پیشنهاد ارزش آزمایش شده و آزموده شده آن، آن را به خوبی حفظ کرده است و با وجود ادامه بحران هزینه های زندگی، هیچ نشانه ای از ترک بوزرها وجود ندارد. با نگاهی بلندمدت، ما وترسپون را نمونه بارز داروینیسم اقتصادی میدانیم. شرکتی که مدل کسبوکار و برندش احتمالاً شاهد خروج از یک دوره چالشبرانگیز قویتر از قبل خواهد بود.»
سهام Wetherspoon در روز جمعه 8 درصد افزایش یافت و آن را به بالاترین صعود در FTSE 250 تبدیل کرد.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار روز ایران و جهان آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.