بانک های مواد غذایی برای امداد رسانی در بلایای طبیعی ضروری هستند – هیچ بحثی در مورد آن وجود ندارد

بیش از یک سال است که جهان عواقب غم انگیز حمله روسیه به اوکراین را تجربه کرده است.

فراتر از تلفات انسانی و درد و رنج در اروپای شرقی، جنگ یک بحران جهانی گرسنگی را آشکار و تشدید کرده است.

در حالی که گروه‌های کمک‌رسان بین‌المللی اغلب در بهترین موقعیت برای واکنش در مواقع بحران هستند، سازمان‌های مبتنی بر جامعه، مانند بانک‌های مواد غذایی، به عنوان شرکای حیاتی در مواجهه با ناامنی غذایی عمل می‌کنند.

داده ها واضح است، با این حال تصویر تلخ است. امروزه از هر سه نفر یک نفر در سراسر جهان با ناامنی غذایی مواجه است.

در اوایل این ماه، برنامه جهانی غذا گزارش داد که 349 میلیون نفر در 79 کشور جهان امسال با کمبود شدید مواد غذایی مواجه خواهند شد.

در همین حال، درگیری در اوکراین باعث افزایش قیمت کود و سوخت شده و عرضه جهانی غذا را مختل کرده است.

بانک های مواد غذایی دانش محلی برای رسیدگی به سخت ترین بحران ها را دارند

گذشته از درگیری در اوکراین، بحران غذایی با سایر بلایای ویرانگر اخیر تشدید شده است.

خشکسالی شدید در آفریقا بسیاری را در این منطقه در آستانه قحطی قرار داده است. سیل سال گذشته در پاکستان باعث کاهش صادرات برنج و افزایش قیمت برنج شد.

علاوه بر این بحران‌ها، زمین‌لرزه‌های ویرانگر در ترکیه و سوریه جان بیش از 45000 نفر را گرفت و بسیاری دیگر را به غذا، سرپناه و تجهیزات اضطراری نیاز داشت.

در حالی که علل ناامنی غذایی پیچیده و پرداختن به آن دشوار است، نقش مهم بانک های مواد غذایی روشن است.

به عنوان بخشی از بزرگترین شبکه بانک های مواد غذایی در جهان، ما به طور مستقیم از نقش سازمان های تحت رهبری جامعه آگاه هستیم.

بانک‌های مواد غذایی از دانش و شبکه‌های محلی بهره می‌برند تا عرضه ثابتی از غذای مناسب فرهنگی ارائه کنند.

هنگامی که یک وضعیت اضطراری رخ می دهد، آنها می توانند برای شناسایی جمعیت نیازمند، جمع آوری غذا و توزیع سریع آن بسیج شوند.

از اوکراین گرفته تا ترکیه، بانک های مواد غذایی برای کمک به نیازمندان کلیدی هستند

در آغاز درگیری در اوکراین، بانک های مواد غذایی شروع به حمایت از مردم در این کشور و مناطق اطراف کردند.

بانک های مواد غذایی به کمک به پناهندگان، به ویژه افراد مسن، زنان و کودکان، در کشورهای مجاور مانند لهستان، رومانی و مولداوی کمک کردند.

در اکتبر 2022، شبکه جهانی بانکداری مواد غذایی و فدراسیون بانک های غذای اروپا (FEBA) یک شبکه بانک غذای جدید در اوکراین به نام فدراسیون بانک غذای اوکراین ایجاد کردند تا غذا را به مردم منطقه درگیری، به ویژه در شرق اوکراین هدایت کند.

در مجموع، بیش از 25 سازمان بانکداری مواد غذایی در سراسر اروپا پاسخ داده اند و به میلیون ها نفر غذا ارائه کرده اند.

به همین ترتیب، چند ساعت پس از وقوع زمین لرزه در ترکیه و سوریه، TIDER، یکی از اعضای شبکه جهانی غذا بانک، بسته های امدادی را به مردم منطقه آسیب دیده ارسال کرد.

TIDER به عنوان عضوی از Afet Platformu که فعالیت های امداد اضطراری را در بین بیش از 20 سازمان غیردولتی در ترکیه هماهنگ می کند، از رویکرد جامعه محور خود برای ارائه مواد غذایی، بهداشتی و محصولات بهداشتی به بازماندگان زلزله استفاده کرده است.

این فقط در مورد امداد رسانی یکباره در بلایا نیست

بانک‌های مواد غذایی تنها در موارد اضطراری که ناگهانی شروع می‌شوند نقشی ندارند.

در شاخ آفریقا، خشکسالی ناشی از تغییرات اقلیمی – شامل پنج فصل بارانی ناموفق متوالی – منجر به اختلال گسترده در تولید غذای محلی می شود.

در پاسخ، Food Banking کنیا از شبکه های خود برای ارائه غذا به جوامع، از جمله مردم بومی ماسایی، که سنت های عشایری آنها دسترسی به آنها را سخت می کند، استفاده می کند.

بانک غذای کنیا با راهنماها، گروه های کلیسا و سایر شرکا برای شناسایی نیازها، پوشش زمین های غیرقابل دسترس و توزیع غذا در این جوامع همکاری کرده است.

در حالی که مفهوم بانکداری مواد غذایی در ایالات متحده، اروپا و اکثر کشورهای توسعه یافته به خوبی تثبیت شده است، نقش بانک های مواد غذایی در کشورهای در حال توسعه کمتر شناخته شده است.

برای گسترش تأثیر این سازمان ها، بانک های مواد غذایی نیاز به توجه و حمایت بیشتر در سطح جهانی و ملی دارند.

برای مثال، دولت‌ها می‌توانند سیاست‌هایی را وضع کنند که مشوق‌های مالیاتی را برای کشاورزان و شرکت‌هایی که غذا اهدا می‌کنند، محدود کند.

نیازی به بحث در مورد واکنش به بحران غذایی نیست

دولت‌ها همچنین می‌توانند منابع را از طریق تخصیص بودجه توسعه و بلایا به بانک‌های مواد غذایی هدایت کنند.

رهبران محلی می توانند با افزایش آگاهی در مورد چگونگی تقویت و افزایش انعطاف پذیری طولانی مدت بانک های مواد غذایی در جوامع کمک کنند.

نکته مهم این است که بانک‌های مواد غذایی به دنبال جایگزینی نقش دولت‌ها یا سازمان‌های امدادی نیستند، اما می‌توانند مکملی زیرک و مؤثر برای کارشان باشند.

با آگاهی و حمایت بیشتر، بانک‌های مواد غذایی مبتنی بر جامعه می‌توانند قبل از وقوع بحران بهتر آماده شوند و مدت‌ها پس از اینکه امدادگران اضطراری به کار خود ادامه دهند، از جوامع حمایت کنند.

اگرچه امروزه عدم قطعیت و اختلاف زیادی در جهان وجود دارد، نیاز به یک پاسخ فوری به بحران های غذایی متقاطع متعدد جایی است که در آن بحثی وجود ندارد.

_لیزا مون، رئیس و مدیر عامل شبکه جهانی غذا بانک، یک سازمان غیردولتی بین‌المللی است که از راه‌حل‌های مبتنی بر جامعه برای رفع گرسنگی در بیش از ۵۰ کشور در سراسر جهان حمایت می‌کند.
_

در یورونیوز، ما معتقدیم که همه دیدگاه ها مهم هستند. با ما در view@euronews.com تماس بگیرید تا پیشنهادات یا موارد ارسالی را ارسال کنید و بخشی از گفتگو باشید.