استارباکس قهوه با روغن زیتون فوق بکر را عرضه می کند | استارباکس

شکلات پاشیدنی و شربت وانیل را فراموش کنید، استارباکس اکنون می خواهد شما را با قهوه دم کرده با روغن زیتون وسوسه کند.

مجموعه نوشیدنی‌های Oleato که هر کدام حاوی روغن زیتون فوق بکر پارتانا هستند، در ایتالیا و ایالات متحده در بهار امسال عرضه می‌شوند و در اواخر امسال به بریتانیا، ژاپن و خاورمیانه عرضه می‌شوند.

پنج گزینه وجود دارد، از جمله شیر لاته جو دوسر و کورتادو و همچنین یک دم نوش سرد، که استارباکس مدعی الهام گرفتن از رسوم ایتالیایی خوردن یک قاشق روغن زیتون در هر روز است.

هوارد شولتز، مردی که استارباکس را از یک زنجیره منطقه‌ای به یک تجارت بین‌المللی تبدیل کرد و ماه آینده به‌عنوان مدیر اجرایی موقت کناره‌گیری کرد، گفت که ایده قهوه دم‌شده با روغن زیتون به دلیل سفر به سیسیل در سال گذشته ایجاد شد.

شولتز گفت: «من کاملاً از طعم و بافت منحصر به فرد ایجاد شده در هنگام تزریق روغن زیتون فوق بکر پارتانا به قهوه استارباکس شگفت زده شدم. در هر دو نوشیدنی قهوه سرد و گرم، چیزی که تولید می‌کرد طعمی غیرمنتظره، مخملی و کره‌ای بود که قهوه را تقویت می‌کرد و به زیبایی روی کام باقی می‌ماند.

اکنون، افرادی خواهند بود که بگویند، روغن زیتون در قهوه؟ اما اثبات در جام است. در بیش از 40 سال، نمی‌توانم لحظه‌ای را به یاد بیاورم که هیجان‌زده‌تر، مشتاق‌تر شده باشم که غرور، کیفیت، اشتیاق، میراث و هنر استارباکس را نشان دهد.

ایمی دیلگر، سازنده اصلی نوشیدنی استارباکس، که ایده خود را به طیف وسیعی از نوشیدنی‌ها تبدیل کرد، برای الهام گرفتن از ایده‌هایی مانند ماست یونانی با قطره‌ای از روغن زیتون یا روغن زیتون و بستنی نمک دریایی استفاده کرد. او گفت که تزریق روغن زیتون فوق بکر با بخارپز کردن یا تکان دادن آن با شیر جو دوسر، “تجربه ای لوکس و بافتی شبیه به شیر کامل” ایجاد می کند.

اقدام استارباکس پس از آن صورت گرفت که سال گذشته نوشیدنی‌های مبتنی بر روغن زیتون در پلتفرم اشتراک‌گذاری ویدیوی TikTok ترند شد و طرفداران آن گفتند که این نوشیدنی دارای خواص ضد التهابی است.

راه اندازی قهوه نوآورانه، ترکیبی از دو نوع کلاسیک ایتالیایی، پس از آن صورت می گیرد که برخی از مردم ایتالیا با اعلام برنامه های خود برای افتتاح اولین فروشگاه خود در این کشور در سال 2018، خواستار تحریم استارباکس شدند. در آن زمان، شولتز گفت: “ما نیستیم. آمده است تا به ایتالیایی ها طرز تهیه قهوه را آموزش دهد. ما با فروتنی و احترام به اینجا می آییم تا آنچه را که آموخته ایم نشان دهیم.»