نانوایان خشمگین فرانسوی در پاریس علیه افزایش قیمت انرژی راهپیمایی کردند

افزایش قیمت انرژی به نانوایان فرانسوی ضربه سختی زده است و آنها روز دوشنبه در سراسر پاریس راهپیمایی کردند تا از دولت کمک بیشتری بخواهند.

آنها که توسط “مجموعه بقای نانوایی ها و صنایع دستی” سازماندهی شده اند، خواهان یک سپر تعرفه ای تحت حمایت دولت در برابر افزایش هزینه برق هستند.

من هرگز در زندگی خود نشان نداده ام. این اولین بار خواهد بود. آنچه ما می خواهیم تعرفه های ثابت انرژی است. پاسکال هوبرت نانوا گفت: نه یارانه، بلکه یک تعرفه ثابت.

امروز دو نفر را اخراج می‌کنم، شیرینی‌پز و فروشنده‌ام، اگرچه آنها هم زندگی دارند، قبض‌هایی برای پرداخت دارند، آنها هم مثل بقیه زندگی دارند.

در حالی که همه نانوایان در مورد راه پیش رو با جمع موافق نیستند، اما همه آنها پشت راهپیمایی امروز بودند.

و بسیاری از فرانسوی‌ها نیز می‌گویند که صدای نانوایان صنعتگر به گوش دولت نخواهند رسید مگر اینکه تظاهرات کنند.

با توجه به تعطیلی نانوایی های بیشتری به دلیل بحران انرژی و افزایش هزینه مواد تشکیل دهنده، نگرانی در مورد تأثیر این امر بر تولید نان که بخشی جدایی ناپذیر از هر وعده غذایی در فرانسه است، وجود دارد.

سال گذشته نان باگت معروف جهانی آن با پوسته ترد و فضای داخلی نرمش به فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو اضافه شد.