نظرسنجی نشان می دهد که هزینه برندهای ارزان قیمت سوپرمارکت ها در ماه دسامبر 20.3 درصد افزایش یافته است | تورم

بر اساس یک نظرسنجی، مصرف کنندگانی که به محدوده بودجه سوپرمارکت ها متکی هستند، بیشترین تورم قیمت مواد غذایی را در آستانه کریسمس متحمل شدند، به طوری که افزایش قیمت ها از برندهای لوکس خود و برندهای ممتاز بسیار بیشتر بود.

بر اساس تحقیقات گروه مصرف کننده What?، قیمت اقلام بودجه در دسامبر در مقایسه با ماه مشابه سال قبل به طور متوسط ​​20.3 درصد افزایش یافت، در حالی که محدوده های لوکس سوپرمارکت ها 12.6 درصد و قیمت اقلام مارک دار 12.5 درصد افزایش یافت. .

بر اساس آخرین آمار کنسرسیوم خرده فروشی بریتانیا، تورم کلی قیمت مواد غذایی در ماه دسامبر به طور متوسط ​​13.3 درصد بوده است.

با این حال، افزایش قیمت برای مواد غذایی اصلی از جمله کره و اسپری، شیر و پنیر بسیار بیشتر بود، به گفته کدام؟ نظرسنجی – به ترتیب 29٪، 26٪ و 22٪، در تمام سوپرمارکت های زنجیره ای افزایش یافته است. اقلام نانوایی 19.5 درصد و پای مرزه، شیرینی و کیچ 18.5 درصد افزایش یافت. کمترین تورم برای محصولات شکلاتی بود و قیمت ها به طور متوسط ​​6.5 درصد افزایش یافت.

بزرگترین افزایش قیمت فردی در تمام سوپرمارکت های زنجیره ای که توسط کدام دنبال شده است؟ Quaker Oat So Simple Simply Apple (8x33g) در Asda بود که بین دسامبر 2021 و 2022 به طور متوسط ​​188٪ از 1 پوند به 2.88 پوند افزایش یافت.

سو دیویس، رئیس سیاست غذا در شرکت Who؟، گفت: «برخی از خانواده‌ها در حال حاضر وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنند تا زندگی خود را تامین کنند و یافته‌های ما نشان می‌دهد که اعتماد به سوپرمارکت‌ها ضربه خورده است، زیرا بسیاری از مردم نگران هستند که سود را به افرادی که در این هزینه رنج می‌برند قرار دهند. بحران زندگی

سوپرمارکت ها باید کارهای بیشتری انجام دهند، کدام؟ از آن‌ها می‌خواهد اطمینان حاصل کنند که همه دسترسی آسان به مواد غذایی اولیه و مقرون‌به‌صرفه در فروشگاه‌های نزدیک خود دارند، به‌ویژه در مناطقی که مردم بیشتر به آن نیاز دارند.»

با عمیق‌تر شدن بحران هزینه‌های زندگی، خریداران برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها به Aldi و Lidl تخفیف‌دهنده روی آورده‌اند.

با این حال، حاشیه سود محدود این خرده فروشان به آنها فضای کمی برای مانور بر روی افزایش هزینه ها داده است، و آنها را وادار می کند تا قیمت ها را سریعتر از رقبای بزرگتر خود از نظر درصد افزایش دهند.

قیمت ها در ماه دسامبر در Lidl 21.1 درصد و در Aldi 20.8 درصد نسبت به سال قبل افزایش یافت، در حالی که در Sainsbury’s 13.7 درصد، در Tesco 13.1 درصد و در Asda 15.4 درصد افزایش یافت.

Aldi و Lidl به طور کلی ارزان تر از رقبای بزرگتر خود در محصولات مشابه باقی می مانند – بنابراین از نظر نقدی، احتمالاً ضربه به جیب خریداران به این اندازه نبوده است.

چندین سوپرمارکت زنجیره ای یافته های کدام را به چالش کشیدند؟ نظرسنجی، گفت که محصولاتی که بر روی آنها تمرکز کرده است تصویر دقیقی از تورم در فروشگاه های آنها ارائه نمی دهد.

کدام؟ تورم سالانه ده‌ها هزار محصول غذایی و نوشیدنی را در طول سه ماه در هشت سوپرمارکت بزرگ – Aldi، Asda، Lidl، Morrisons، Ocado، Sainsbury’s، Tesco و Waitrose دنبال می‌کند.

یکی از سخنگویان Aldi گفت: «ما کم‌هزینه‌ترین سوپرمارکت در بریتانیا هستیم. مشتریان ما همیشه هزینه کمتری برای فروشگاه خود با Aldi پرداخت می کنند و به همین دلیل است که کدام؟ ما را به عنوان ارزان ترین سوپرمارکت در سال 2022 معرفی کرده است.

یکی از سخنگویان تسکو گفت: «با بودجه‌های خانوار تحت فشار فزاینده، ما کاملا متعهد هستیم که با تمرکز لیزر بر هزینه‌های فروشگاه هفتگی، به مشتریان خود کمک کنیم. در اوایل این هفته، ما خوشحالیم که توسط The Grocer به عنوان خرده‌فروشی که بیشترین تلاش را برای پایین نگه داشتن قیمت‌ها در حال حاضر انجام می‌دهد، شناخته شدیم.

یکی از سخنگویان Asda گفت: “ما سخت کار می کنیم تا قیمت ها را برای مشتریان کنترل کنیم و کم قیمت ترین سوپرمارکت بزرگ باقی بمانیم – موقعیتی که توسط کدام یک به رسمیت شناخته شده است؟ در مقایسه سبد معمولی ماهانه آنها.”

اندرو اوپی، مدیر غذا در کنسرسیوم خرده فروشی بریتانیا، گفت: خرده‌فروشان فشاری را که خانوارها تحت فشار هستند درک می‌کنند و هر کاری که می‌توانند برای محدود کردن افزایش قیمت محصولات خود انجام می‌دهند. متأسفانه، جنگ در اوکراین هزینه بسیاری از اقلام از جمله گندم، کود، و خوراک دام و همچنین قیمت جهانی انرژی را افزایش داده است که منجر به افزایش قیمت‌ها برای کالاهای اساسی انسان شده است.