‘Vin in a tin’: بطری های مینی شراب ویتروز در اندازه های برش کربن | ویتروز

Waitrose در حال کنسرو کردن بطری شراب کوچک در تلاش برای کاهش ردپای کربن نوشیدنی های آماده است.

این سوپرمارکت قصد دارد تا هفته آینده تمام بطری‌های شراب شیشه‌ای 187 میلی‌لیتری خود را – به جز آنهایی که حاوی شامپاین، پروسکو، کاوا و ریوجا هستند، به دلیل محدودیت‌های اعمال شده توسط آن نام‌های خاص، به قوطی‌های آلومینیومی تغییر دهد. قوطی ها در اندازه های 187 میلی لیتر، 200 میلی لیتر و 250 میلی لیتر عرضه می شوند.

انتظار می‌رود که حرکت به سمت «وین در قلع» بیش از 300 تن بسته‌بندی شیشه‌ای را ذخیره کند و ردپای کربن در هر نوشیدنی را به نصف کاهش دهد، زیرا قوطی‌های قابل بازیافت به انرژی کمتری برای حمل و نقل نیاز دارند زیرا سبک‌تر هستند و فضای کمتری را نسبت به بطری‌ها اشغال می‌کنند.

این حرکت پس از رایج شدن “جین در یک قوطی” و سایر کوکتل های کنسرو شده، به ویژه در طول قرنطینه های همه گیر، که باعث نوشیدن در فضای باز و پیک نیک شد، انجام شد.

سازندگان نوشیدنی به دنبال بسته بندی های جایگزین بوده اند، زیرا قیمت شیشه از زمان شروع همه گیر شدن در بحبوحه افزایش تقاضا برای مواد دیگر به جز بسته بندی های پلاستیکی، تقریباً سه برابر شده است.

بر اساس داده های letsrecycle.com، قیمت آلومینیوم نیز افزایش یافته است، اما حدود یک سوم. Waitrose گفت لزوماً از تغییر سیاست صرفه جویی نمی کند زیرا پر کردن یک قوطی هزینه بیشتری دارد.

بری دیک، مدیر تامین آبجو، شراب و مشروبات الکلی فله در Waitrose، که سال گذشته در بطری های 3 میلیونی کوچک شراب خریداری کرد، گفت: “ما خوشحالیم که در این حرکت پیشگام باشیم و کاهش ضایعات را برای مشتریانمان آسان تر کنیم. ما می دانیم که افراد بیشتری نوشیدنی های خود را در قالب های کنسرو می خرند، از کوکتل در حال حرکت گرفته تا آبجو دست ساز، به همین دلیل است که ایجاد این تغییر در دسته شراب ما بسیار منطقی است.

«برداشتن یک قوطی شراب راهی عالی برای لذت بردن از شراب در حد اعتدال است، به خصوص اگر به یک پیک نیک یا موقعیت اجتماعی می روید. همچنین مشتریان را قادر می سازد تا انواع جدیدی را بدون نگرانی از هدر رفتن یا هزینه امتحان کنند. ما امیدواریم که این حرکت تامین کنندگان را تشویق کند تا به توسعه طیف متنوع و هیجان انگیز شراب در قوطی ها ادامه دهند.

قوطی‌های جدید شامل طیف گسترده‌ای از انتخاب‌های انگور از جمله رنگ‌های سفید، قرمز و رز از Sauvignon Blanc، Malbec، Pinot Grigio و Chardonnay خواهند بود.

به گفته دولت، در بریتانیا حدود سه چهارم قوطی‌های آلومینیومی و بطری‌های شیشه‌ای بازیافت می‌شوند که عمدتاً از طریق مجموعه‌های حاشیه‌ای توسط مقامات محلی بازیافت می‌شوند.

در حالی که قوطی‌ها و بطری‌ها را می‌توان بی‌نهایت بازیافت کرد (با کارخانه‌های دسته‌بندی شیشه‌ای که اکنون می‌توانند اطمینان حاصل کنند که مواد را می‌توان برای ساخت بطری‌های جدید استفاده کرد، طبق برنامه اقدام پسماند و منابع)، در گذشته نسبت زیادی از زباله‌های شیشه برای مصالح ساختمانی استفاده می‌شد. .

اسکاتلند و ولز قصد دارند بطری‌های شیشه‌ای را در طرح‌های بازگشت سپرده بگنجانند که انتظار می‌رود به ترتیب در تابستان و سال آینده راه‌اندازی شود، اما دولت بریتانیا گفت که این برای نسخه‌های انگلیسی و ایرلند شمالی که بر روی بطری‌های پلاستیکی تمرکز دارند، صادق نخواهد بود.