آبان نیوز انتشار آخرین خبرهای سیاسی اقتصادی اجتماعی ورزشی فناوری در آبان نیوز
به گزارش دپارتمان اخبار اقتصادی پایگاه خبری آبان نیوز ،
قیمت یک بوقلمون تازه برای شام کریسمس به دلیل کمبود ناشی از شیوع آنفولانزای پرندگان که 1.6 میلیون پرنده را در بریتانیا از بین برده است، تا 45 درصد افزایش یافته است.
نه تنها قیمت ها افزایش یافته است، بلکه انتخاب بوقلمون تازه در سوپرمارکت های بزرگ محدودتر است و تعداد گزینه های کامل پرنده و تاج در سال جاری حدود یک سوم کاهش یافته است.
طبق گزارش مجله The Grocer، سال گذشته در این زمان، مصرف کنندگان 65 محصول برای انتخاب داشتند، اما اکنون این رقم به 44 رسیده است.
از 27 محصول مشابه برای مشابه موجود در هر دو تاریخ، همه آنها به جز یک افزایش قیمت حداقل 12 درصد را تجربه کرده اند. بر اساس این گزارش بر اساس داده های تحلیلگران سوپرمارکت Assosia، میانگین افزایش قیمت در این گروه 24.4 درصد بوده است.
بزرگترین عامل افزایش 45.3 درصدی برای یک بوقلمون کامل بریتانیایی Morrisons به 31.44 پوند بود و پس از آن جهش 41.6 درصدی در قیمت بوقلمون متوسط Morrisons به 23.45 پوند بود. قیمت بوقلمون 5 کیلوگرمی M&S Collection ارگانیک برنزی با قلوه، که از طریق Ocado فروخته شد، با 35.7 درصد افزایش به 95 پوند رسید.
بوقلمون‌های منجمد نیز گران‌تر هستند، با میانگین افزایش قیمت 18.1 درصدی برای 49 خط منجمد موجود در سال جاری و گذشته. بزرگترین حرکت، افزایش 30.8 درصدی قیمت تاج بوقلمون بریتانیایی متوسط Braemoor بود که در Lidl فروخته شد، که از 12.99 پوند به 16.99 پوند افزایش یافت.
ماه گذشته، شورای طیور بریتانیا در جلسه استماع کمیته محیط زیست، غذا و امور روستایی اعلام کرد که از مجموع 8.5 تا 9 میلیون بوقلمون تولید شده در هر سال برای دوره جشن، حدود 1.6 میلیون بوقلمون قبلاً بر اثر این بیماری مرده یا معدوم شده اند.
به گفته مدیر اجرایی شورای طیور بریتانیا، ریچارد گریفیث، که گفت حدود نیمی از گله بوقلمون و غاز آنها، معادل 600000 پرنده، در اثر این بیماری از بین رفته اند، در این بخش، تولیدکنندگان دام آزاد “بسیار بسیار سخت” آسیب دیده اند. .
با توجه به تورم قیمت مواد غذایی در بالاترین سطح خود از سال 1977، بوقلمون تنها عنصر جشن سنتی کریسمس نیست که افزایش یافته است، با یک نظرسنجی جداگانه توسط Kantar پیش بینی می شود که خانوارها باید حدود 10٪ بیشتر اجازه دهند. هزینه یک وعده غذایی برای چهار نفر – از جمله بوقلمون منجمد، هویج، گل کلم، سیب زمینی و پودینگ کریسمس – امسال 31 پوند است که 9.3 درصد نسبت به سال 2021 افزایش یافته است.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار امروز آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.
