غذا، حمل و نقل، گرمایش: تورم کمی از روز شکرگزاری کم می کند | روز شکرگزاری

از بلیط کنسرت گرفته تا بنزین، تورم تقریباً همه جنبه‌های زندگی روزمره را در سال جاری در ایالات متحده گران‌تر کرده است. متأسفانه، این شامل تهیه غذای پرطرفدار روز شکرگزاری و گردهمایی برای خوردن آن نیز می شود.

افزایش هزینه های غذا در ایالات متحده باعث شده است که این جشن برای تهیه – و پخت و پز گران تر شود.

به گزارش سی ان ان، گزارشی از شرکت تحقیقات بازار IRI پیش‌بینی کرد که بر اساس داده‌های اکتبر، هزینه تولید شام شکرگزاری در سال جاری نسبت به سال قبل 13.5 درصد بیشتر خواهد بود.

سایر نظرسنجی ها نیز به نتایج مشابهی دست یافتند. طبق گزارش Axios، نظرسنجی هزینه سالانه روز شکرگزاری فدراسیون مزرعه آمریکا تخمین زده است که برای تولید وعده غذایی سالانه تقریباً 11 دلار بیشتر هزینه می شود، از 53.31 دلار برای یک خانواده 10 نفره در سال 2021 به 64.05 دلار.

مواد تشکیل دهنده در کل هزینه بیشتری برای مصرف کنندگان دارد.

بوقلمون‌ها که به‌طور سنتی در بیشتر میزهای روز شکرگزاری مهم هستند، به دلیل تورم و شیوع آنفولانزای پرندگان که طیور در سراسر کشور را تحت تأثیر قرار داده است، گران‌تر شده‌اند.

به گفته این دفتر، میانگین هزینه یک پرنده 16 پوندی از سال 2021 تقریباً 21 درصد افزایش یافته است.

خریداران این نظرسنجی گفتند که قیمت بوقلمون از اواسط اکتبر کاهش یافته است، زیرا بوقلمون های منجمد کامل بیشتری به صورت عمده وارد فروشگاه های زنجیره ای مواد غذایی شده اند.

حتی قیمت سیب زمینی فروتن، شاید محبوب ترین غذای جانبی برای روز شکرگزاری، 19.9٪ افزایش یافته است.

پوسته پای و تخم مرغ، دو ماده اصلی دسرهای این فصل، هر دو دو برابر افزایش قیمت داشته اند: 26 درصد و 74.7 درصد.

به گزارش هیل، هزینه امسال بالاترین هزینه برای یک شام شکرگزاری در 37 سالی است که فدراسیون اداره کشاورزی آمریکا این نظرسنجی را انجام داده است.

تنها غذایی که از افزایش دردناک در امان مانده است، زغال اخته تازه بوده است که علیرغم تولید کمتر از حد انتظار، امسال با کاهش قیمت اندکی مواجه شد. جو بایدن حتی در مراسم عفو بوقلمون‌ها قبل از شکرگزاری امسال شوخی کرد.

تام لوچنر، مدیر اجرایی انجمن پرورش دهندگان زغال اخته ایالتی ویسکانسین، گفت: متأسفانه، برای کسانی که سس کنسرو شده را ترجیح می دهند، قیمت ها به دلیل هزینه های مربوط به پردازش میوه و سفر آن به قفسه های فروشگاه افزایش یافته است.

برخی افزایش شدید هزینه های وعده غذایی شکرگزاری را بیش از دیگران بر اساس جغرافیا و نه فقط سطح درآمد احساس می کنند.

به گفته MoneyGeek، شهرهایی که در آن ها گران ترین شام برای جشن شکرگزاری تهیه می شود عبارتند از هونولولو، بوستون، شهر نیویورک و سیاتل.

فقط غذا نیست

در همین حال، پر کردن پمپ بنزین برای خرید یا دیدن اقوام و دوستان به این معنی است که یک کشور عاشق خودرو در حال حرکت، نسبت به بسیاری از سال‌های گذشته هزینه بیشتری در پمپ بنزین خواهد پرداخت.

قیمت بنزین در ایالات متحده در ژوئن 2022 به اوج خود رسید، طبق اداره اطلاعات انرژی، به طور متوسط ​​حدود 5 دلار در هر گالن، در مقایسه با 2.42 دلار در ژانویه 2021. هزینه ها ابتدا با بازگشت مردم به جاده ها پس از کووید و سپس دوباره پس از آن افزایش یافت. روسیه در فوریه به اوکراین حمله کرد.

در سپتامبر امسال، قیمت ها به طور متوسط ​​به 3.77 دلار کاهش یافت، اما در اکتبر دوباره به تقریبا 4 دلار در هر گالن افزایش یافت.

هنگامی که مواد لازم برای شام خریداری شد و اقوام آمدند، وظیفه پخت و پز وجود دارد، و امیدواریم که غذاخوری هایی که دور میز گرد هم می آیند در مکانی دنج باشند – مجموعه ای دیگر از چالش ها با هزینه های انرژی بالاتر.

قبوض برق، نفت کوره و گاز طبیعی امسال به شدت افزایش یافته است و هوای اوایل زمستان در برخی مناطق ایالات متحده با بارش بی سابقه برف یا سرمای وحشیانه مواجه شده است.

شکی نیست که روز شکرگزاری یک چالش همه جانبه برای کتاب جیبی امسال است – و برخی از آنها برای اولین بار از زمان شیوع بیماری همه گیر کووید-19 در ایالات متحده در سال 2020 گرد هم می آیند.

به همین منظور، رئیس‌جمهور ایالات متحده، پزشکان خانواده و مقامات بهداشت عمومی از افراد بیشتری خواسته‌اند تا آخرین واکسن‌های تقویت‌کننده واکسن کرونا و آنفولانزا را دریافت کنند و تلاش کنند تا حد امکان در این فصل تعطیلات ایمن بمانند.