مزارع برده نگه می داشتند. آنها محل وحشت بودند. چرا از آنها به عنوان یک برند فروش بهره برداری کنیم؟ | راشل فرون

منشب ملاقات در رستوران شیک و شیک آیوی بود و همه چیز خیلی خوب پیش می رفت. چراغ ها کم شده بود و ما مقداری شامپاین به اشتراک گذاشته بودیم و کدو سبز سرخ شده، اما بیهودگی به زودی با رسیدن منوی دسر از بین رفت. در صفحات پودینگ های قبل از من، اسفنج آغشته به رم “Plantation” با خامه شانتیلی و تمشک فهرست شده بود. رم “Plantation”. هوم (به جای “Mmm”). پدر من جامائیکایی است. اجداد من برده بودند. اینجا من بودم، تنها فرد رنگین پوست در رستوران، در حال خفه شدن در کلمه P.

چرا، با وجود همه تنوع و آگاهی از شمول که پس از جنبش Black Lives Matter، کسب‌وکارها هنوز احساس نیاز به استفاده از “کاشت کاری” به عنوان نقطه فروش دارند؟ Woodlands ممکن است از این اصطلاح در معنای کشاورزی استفاده کند، اما در جاهای دیگر – از اسکله ها و لباس های پنجره گرفته تا عروسی (از جمله عروسی اخیر جی لو و بن افلک در املاک وی در جورجیا) – این اصطلاح به دور و بر، حتی فتیش شده است تا به تجمل، کلاس و موقعیت اشاره کند. .

همانطور که ما به خانه سفر می کردیم، از میان خیابان های سرسبز مملو از ویژگی های زیبای دوره ای، شکوه و جلال زیبایی از پنجره ها را دیدیم: کرکره های کاشت. یک انتخاب محبوب – اما، همانطور که می دانیم، آنها نام خود را از املاک قبل از جنگ جنوبی گرفته اند که ذاتاً با برده داری مرتبط بودند. این یک اصطلاح طراحی (و سبک) با گذشته مشکل ساز است. پس چرا به پرستش روندی ادامه می‌دهیم که زندگی در مزرعه را تجلیل می‌کند؟

اگر تمایل دارید، می‌توانید با یک اتوبوس رودخانه‌ای به پلنتیشن اسکله در باترسی، جنوب غربی لندن بروید، جایی که یک اسکله بحث‌برانگیز و ساختمان لوکس به دلیل پیوندهایش با تجارت برده در اقیانوس اطلس نامگذاری شده است. نقطه فروش در اینجا لذت بردن از تجمل است، هرگز به این ننگ توجه نکنید: یک پنت هاوس دو خوابه با “امکانات در محل از جمله دربان” بیش از 1.2 میلیون پوند به شما کمک می کند. اما انتظار تنوع زیاد نداشته باشید. ممکن است فکر کنید به طرز ناپسندی روی Cotton Row قرار گرفته است و بعید است که برای خریداران رنگی جذاب باشد.

سال گذشته، سخنگوی Uber Boat توسط تیمز کلیپرز، مالکان و مدیران اسکله Plantation Wharf، متعهد شد که این نام را بررسی کند. صاحبان توسعه همچنین در میان مناقشات مسابقه ای، با حمایت نماینده محلی، مارشا د کوردووا، که سایت را “ناراحت کننده” توصیف کرد، مشورتی را آغاز کردند. اما همچنان دوام می آورد.

سازندگان رام Plantation که در یک کارخانه تقطیر مستقر در باربادوس تولید می شود، مشکل را تصدیق می کنند. در سال 2020، آنها اعلام کردند که در حالی که بنیانگذار شرکت، الکساندر گابریل، در ابتدا نام برند را برای توصیف “یک مزرعه بزرگ” نامگذاری کرد، اما نام آن را تغییر خواهد داد تا از گفتگوی جهانی پیرامون برابری نژادی حمایت کند. گابریل، خالق و استاد مخلوط کن رام، گفت: «ما مفهوم آزاردهنده‌ای را که کلمه «پشت‌کاری» می‌تواند برای برخی افراد ایجاد کند، درک می‌کنیم، به‌ویژه در ارتباط آن با تصاویر بسیار سنگین‌تر و واقعیت‌های تاریک گذشته. شاید پیشرفت داشته باشید، اما بیش از دو سال از آن بیانیه می گذرد (یعنی مدت زمانی که آنها در ابتدا گفتند تغییر نام تجاری طول می کشد). شاید رکود در عرف اوضاع را تشدید کند.

با در نظر گرفتن شکایت خودم، پیچک تغییری مبتکرتر و دلپذیرتر انجام داد. تمام محصولات رام “Plantation” (از جمله آن پود توهین آمیز) را از رستوران ها، بارها و منوهای خود حذف کرده است. شرکت مالک آیوی همچنین دارای برخی از بهترین غذاخوری‌های لندن، مانند جی شیکی، سکسی فیش و اسکات محبوب مشهور، به همراه بیش از 30 رستوران و کافه در سراسر بریتانیا و ایرلند است. من هنوز در حال هضم اخبار هستم، اما، وای – من این کار را کردم. من یک موسسه بریتانیایی را مجبور به تغییر کردم.

آیا این مهم است؟ آره. مهم این است که در اطراف خود یادآوری های گذشته ای دردناک را ببینیم، و سپس از دانستن این موضوع که کلمات و تصاویر استثمار تاریخی استعماری به عنوان مارک ها و اقلامی که برای منافع تجاری کسی تولید می شوند، استفاده می شود، حتی به ما عرضه می شود، احساس خواری می کنیم. مهم این است که وقتی واقعاً این چیزها را می بینید، ندیدن آنها دشوار است. یا با آنها کنار می‌آیید، یا تصمیم می‌گیرید که این روشی نیست که جوامع مختلف رفتار کنند و تصمیم بگیرید که عمل کنید.

این برندها و تصاویر، این حقارت ها و ناچیزها، شاید همیشه وجود داشته اند. اما یک شب، در شب تاریخ، رام “Plantation” را در منو دیدم، به تاریخچه و مفاهیم آن فکر کردم و فکر کردم: بس است. این اعتراض کوچک خودم بود، اما تغییرات گسترده‌تر اغلب از این طریق شروع می‌شود.

• راشل فرون رئیس بخش سرگرمی در ITV’s Good Morning Britain است

• آیا نظری در مورد موضوعات مطرح شده در این مقاله دارید؟ اگر مایلید تا حداکثر 300 کلمه پاسخی را از طریق ایمیل ارسال کنید تا برای انتشار در بخش نامه های ما در نظر گرفته شود، لطفا اینجا را کلیک کنید.