گزارش ادعا می کند صنعت ماهی قزل آلا پرورشی اسکاتلند از حفره هایی برای پوشاندن آسیب استفاده می کند | ماهی

تحقیقات نشان داده است که صنعت ماهی قزل آلا پرورشی اسکاتلند از حفره هایی برای پنهان کردن شواهدی از آسیب های زیست محیطی، رفاه ضعیف حیوانات و سطوح بالای بیماری استفاده می کند.

با استفاده از داده‌های باز، محققان موسسه خیریه WildFish ادعا می‌کنند که مزارع ماهی قزل آلا از گزارش اجباری شیوع شپش دریایی در ماهی‌ها اجتناب می‌کنند تا مقیاس هجوم انگل‌ها را بپوشانند، که در برخی موارد بیش از 20 برابر آن چیزی است که در آیین‌نامه عملکرد خوب خود صنعت تصریح شده است. .

WildFish می گوید که مقیاس بیماری در آب ها سالمون و قزل آلای وحشی را در معرض خطر قرار می دهد و همچنین استانداردهای ضعیف رفاه حیوانات در این صنعت را در معرض خطر قرار می دهد.

با اجازه دادن به این بیماری ها برای تکثیر در ماهی قزل آلا پرورشی… شرکت های پرورش ماهی قزل آلا سلامت جمعیت ماهی قزل آلای اقیانوس اطلس وحشی و ماهی قزل آلای دریایی را به خطر می اندازند. علاوه بر این، آنها به طور بالقوه ماهی هایی را به بازار می فرستند که در آغل پرورش یافته اند و از مرگ و میر بالا، بیماری و آلودگی به شپش دریایی رنج می برند. “این نقطه مقابل کشاورزی مسئولانه است.”

این گزارش می گوید که میزان مرگ و میر ماهی آزاد پرورشی در قفس های دریایی به طور غیرقابل قبولی بالاست. جدیدترین داده های موجود نشان می دهد که به طور متوسط ​​24.1٪ از ماهی قزل آلا ذخیره شده در مزارع دریایی اسکاتلند قبل از برداشت مرده اند. صنعت ماهی قزل آلا اسکاتلند سالانه حدود 200000 تن ماهی تولید می کند و انتظار می رود میزان تولید تا سال 2030 به 400000 تن در سال افزایش یابد.

این گزارش می گوید که برخی از شرکت ها از “برداشت” – کشتار برای بازار – به عنوان راهی برای اجتناب از ارسال شمارش اجباری شپش دریایی هر هفته به دریایی اسکاتلند استفاده می کنند. یک خلاء در مقررات به این معنی است که مزارع در صورتی که قصد برداشت ماهی را دارند، نیازی به ارائه شمارش شپش ندارند – که به عنوان دوره خروج قبل از برداشت شناخته می شود.

در این گزارش موارد واضح و مکرر استفاده صنعتی از استدلال «دوره کناره‌گیری قبل از برداشت» به دلیل عدم ارائه میانگین هفتگی شمارش شپش‌های دریایی برای دوره‌های زمانی طولانی وجود دارد، جایی که بار شپش در هفته‌های قبل بالا بوده است». می گوید.

بر اساس داده های تحلیل شده برای این گزارش، مزرعه هوندا در اسکاتلند سی فارمز در اورکنی، 25 هفته از آخرین چرخه تولید واحد را اعلام نکرده است، به جای آن، «دوره برداشت قبل از برداشت» را بیان می کند. این گزارش می‌گوید: «این به معنای عدم شمارش هفتگی شپش برای تقریبا تمام شش ماه پایانی چرخه 18 ماهه تولید دریایی این مزرعه است.

همچنین می گوید مزارع از دوره های طولانی برداشت به عنوان وسیله ای برای مدیریت بیماری در مناطق پر آلودگی استفاده می کنند. در صورت استقرار، برداشت سریع – یا حذف – می تواند از رنج مداوم، شیوع بیماری و مرگ و میر در جمعیت ماهی قزل آلا پرورشی جلوگیری کند و خطر انتقال شپش دریایی به جمعیت ماهی آزاد وحشی را کاهش دهد. اما نویسندگان گفتند که برداشت آهسته طی ماه‌ها رنج دام‌ها را طولانی می‌کند و تأثیر زیست‌محیطی پرورش ماهی آزاد را افزایش می‌دهد.

این گزارش نمونه های متعددی از برداشت ماهی قزل آلا از مزارع بیمار در مدت زمان طولانی را نشان می دهد که سوالاتی را در مورد رفاه ماهی، اثرات زیست محیطی متعاقب ماهی های بیمار بر جمعیت ماهیان وحشی اطراف و انگیزه تصمیم گیری ایجاد می کند. -فرایند ساخت.

محقق گزارش دکتر مت پالمر، مدیر کمپین ماهی قزل آلا پرورشی برای WildFish، گفت: “گزارش ما تصویر تکان دهنده ای از آنچه در مزارع ماهی قزل آلا در اسکاتلند اتفاق می افتد را ترسیم می کند – با مرگ زودرس یک ماهی و تکثیر انگل های شپش دریایی در تعداد زیادی. این تأثیر جدی بر محیط اطراف، و جمعیت ماهیان وحشی دارد – البته در تضاد با تصویری است که صنعت پرورش ماهی قزل آلا به طور عمومی ارائه می کند.

یکی از شرکت‌هایی که در این گزارش برای انجام کشتار طولانی‌مدت برای کنترل بیماری نام برده شده است، Loch Duart است که سالمون را برای کنفرانس آب و هوا Cop26 در گلاسکو در سال گذشته و مسابقات قهرمانی تنیس ویمبلدون تهیه کرد.

در این گزارش آمده است که Loch Duart گزارش نرخ بالای مرگ و میر هفتگی را در سایت Sound of Harris خود در جولای سال گذشته آغاز کرد. این گزارش نشان داد که در یک نقطه ارزش هفتگی شپش دریایی 3.04 بود. در آن زمان آیین نامه عمل صنعت درمان را در مقادیر بالای 1 شپش دریایی توصیه می کرد.

این سایت در نهایت نرخ کل مرگ و میر تولید دریایی را 50.3 درصد گزارش کرد که بیش از دو برابر میانگین صنعت است. Loch Duart باقیمانده ماهی آزاد را از قلم بیمار در طی یک دوره پنج ماهه برداشت کرد.

دکتر پالمر گفت: «ماهی قزل آلا پرورشی به عنوان یک منبع امگا 3 و پروتئین با رفاه بالا و مسئولانه پرورش یافته است. با این حال، یافته‌های گزارش ما سؤالات جدی را در مورد شفافیت و تعهد این صنعت به سلامت و رفاه ماهی‌های آزاد پرورش می‌دهد – که به مرگ چشمگیر 11 میلیون ماهی در طول چرخه تولید اخیر گزارش شده کمک می‌کند.

در این گزارش آمده است که دولت اسکاتلند صنعت پرورش ماهی قزل آلا اقیانوس اطلس اسکاتلند را به عنوان یک مدل تولید دامی پایدار و نوآورانه ترویج می کند.

در این گزارش آمده است: «با این حال، با گسترش صنعت، انتقاد از هزینه‌های بالای زیست‌محیطی، ناپایداری ذاتی مدل کسب‌وکار آن، و سطوح غیرقابل قبول رنج حیوانات به دلیل بیماری، انگل‌ها و دامداری ضعیف نیز افزایش می‌یابد».

سخنگوی Loch Duart گفت: “WildFish یک گروه فعال ضد پرورش ماهی قزل آلا است که تفسیر نادرست از این داده ها باعث انتشار دروغ می شود. در Loch Duart ما مشتاق مراقبت از ماهی های خود هستیم و همیشه انتخاب می کنیم که ماهی قزل آلا خود را با استفاده از روش های کشاورزی در مقیاس کوچک و کم تاثیر پرورش دهیم. ما همیشه رفاه را مقدم بر سود می‌دانیم.

دریاچه دوارت تنها مزرعه ماهی قزل آلا در اسکاتلند است که از یک مرکز شیلات وحشی محلی استقبال کرده است تا به طور مستقل شمارش شپش‌های دریایی و بررسی‌های سلامت ماهی ما را بررسی کند، تعهد دیگری از دریاچه دوارت که بر اهمیت شفافیت و گزارش دقیق شپش‌های دریایی تاکید دارد.

مزارع دریایی اسکاتلند سوالاتی را به ماهی قزل آلا اسکاتلند ارجاع دادند. تاویش اسکات، مدیر اجرایی Salmon Scotland، گفت: “WildFish مجدداً به صراحت اعلام کرد که درک کمی از تجارت ما دارد، علیرغم اینکه اعضای ما آماده تعامل مستقیم با آنها هستند. احتراماً، سازمان، عضویت آن و ماهی‌های وحشی با توجه به فشارهای ماهیگیری برای ورزش و سایر تأثیرات انسانی که بر زیستگاه‌های آب شیرین حیاتی تأثیر می‌گذارند، بهتر مورد استفاده قرار می‌گیرند.»