کشاورزان بریتانیایی هشدار دادند که افزایش هزینه های گاز می تواند تولید مواد غذایی را کاهش دهد | کشاورزی

اتحادیه ملی کشاورزان نسبت به کاهش شدید محصولات کشت شده در بریتانیا از جمله فلفل، خیار و بادمجان هشدار داده است، زیرا تولید آنها بسیار گران است.

NFU گفت که تولیدکنندگان محصولات زراعی که از گلخانه‌ها استفاده می‌کنند به دلیل افزایش فلج‌کننده هزینه گازی که برای گرمایش استفاده می‌کنند، به دنبال کاهش تا 50 درصد در میزان توان رشد خود هستند.

مینت باترز، رئیس NFU که در برنامه امروز رادیو بی بی سی 4 صحبت می کرد، گفت: «تأثیر بیشتر در بخش محصولات محافظت شده، مانند بادمجان، فلفل، خیار، احساس می شود. ما در حال حاضر شاهد انقباض عظیم هستیم، این هزینه ها رشد را غیرممکن می کند. تنها کار این است که این گلخانه ها را خالی نگه داریم.»

او گفت که تولیدکنندگان می گویند که تعداد خیارهایی که سالانه کشت می شوند ممکن است از 80 میلیون به 35 میلیون کاهش یابد، در حالی که تولید فلفل از 100 میلیون به نصف کاهش می یابد. وی همچنین اضافه کرد که تورم منجر به افزایش چشمگیر در سایر مناطق شده است و به عنوان مثال به افزایش 50 درصدی هزینه پرورش مرغ در یک سال برای کشاورزان اشاره کرد.

او گفت که NFU از دولت خواسته است تا با این وضعیت به عنوان یک “موضوع فوری” برخورد کند، که به طور بالقوه مداخله می کند و تقاضای گاز را اولویت بندی می کند.

او گفت: “ما واقعا باید به نیازهای گاز برای کل صنعت نگاه کنیم و به کجا نگاه کنیم تا مداخله کنیم، در غیر این صورت شاهد تولید کمتر بریتانیا خواهیم بود.”

باترز اضافه کرد که مسائل گسترده تر، مانند رکورد قیمت گندم و کاهش احتمالی صادرات از تولیدکنندگان بزرگ روسیه و اوکراین به دلیل جنگ، نیز به افزایش تورم و مشکلات عرضه کمک می کند.

وزارت محیط زیست، غذا و امور روستایی گفته است که انتظار نمی رود تأثیر قابل توجهی بر عرضه مواد غذایی بریتانیا داشته باشد.

باترز گفت: «فکر می‌کنم اگر با هر تهیه‌کننده‌ای صحبت می‌کردید، دقیقاً همان چیزی است که ما هستیم. این یک بازار جهانی است که همه ما در آن فعالیت می کنیم. ما باید برای اطمینان از اینکه همه می توانند غذای مقرون به صرفه داشته باشند، اقدام کنیم. اما مهمتر از همه اینکه ما با تولید قرارداد نمی بندیم. این بیت ضروری است.

در غیر این صورت، شاهد موقعیت‌های بیشتری مانند گلخانه‌هایی خواهیم بود که تولیدکنندگان در آن کاشت نمی‌کنند. اینها در حال حاضر به محل دفن زباله می روند، این گیاهان، زیرا توان کاشت آنها را ندارند. ما باید مداخله کنیم تا مطمئن شویم که این مشاغل می توانند عملیاتی بمانند و به تولید آنچه کشور می خواهد ادامه دهند.”