آبان نیوز انتشار آخرین خبرهای سیاسی اقتصادی اجتماعی ورزشی فناوری در آبان نیوز
به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ،
تحقیقات جدید دولت نشان می‌دهد که از هر 10 خانوار آمریکایی، یک خانواده در سال گذشته برای تامین هزینه‌های تغذیه خانواده‌های خود مشکل داشتند، به طوری که بیش از 5 میلیون خانواده به دلیل فقر، وعده‌های غذایی خود را از دست دادند و وعده‌های غذایی خود را کاهش دادند.
طبق گزارش سالانه ناامنی غذایی توسط USDA، خانواده‌های دارای فرزند تقریباً نیمی از خانواده‌های ناامن غذایی کشور را تشکیل می‌دهند، و بر اساس گزارش سالانه ناامنی غذایی توسط USDA، 2.3 میلیون نفر قادر به تهیه غذای مغذی کافی در سال 2021 نیستند.
در بیشتر شرایط، بزرگسالان برای اطمینان از اینکه کودکان به اندازه کافی غذا می‌خورند، بدون غذا می‌رفتند، اما برای 0.7 درصد از خانواده‌های بسیار فقیر، غذای کافی برای هیچ‌کس وجود نداشت. در ثروتمندترین کشور جهان، کودکان در 274000 خانواده آمریکایی گرسنه ماندند، وعده های غذایی خود را حذف کردند یا برای تمام روزها غذا نخوردند زیرا پول کافی برای خرید غذا وجود نداشت.
تغذیه ناکافی می تواند بر رشد و رشد جسمانی کودکان و همچنین توانایی آنها در رشد، بازی و یادگیری تأثیر بگذارد.
ناامنی غذایی در ایالات متحده سرسختانه بالاست و از سال 2021 فقط یک روند نزولی جزئی داشت – اما به طور قابل توجهی کمتر از سال 2020 که تعطیلی کووید و اخراج های گسترده منجر به ثبت تعداد بی سابقه ای از آمریکایی ها شد که به بانک های مواد غذایی و کوپن های غذایی متکی بودند.
با این حال، بر اساس نظرسنجی USDA که سطوح بالاتری از ناامنی غذایی را در خانواده‌های تنها بزرگسالان به‌ویژه برای زنان و افراد مسن تنها زندگی می‌کنند، برای برخی گروه‌ها، سال گذشته در مقایسه با سال 2021 بدتر شد.
آخرین یافته های USDA در حالی است که ایالات متحده در آستانه رکود قرار دارد و هزینه مواد غذایی به دلیل تورم دو رقمی افزایش یافته است. بر اساس شاخص بهای مصرف کننده، قیمت تمام شده مواد غذایی در ماه جولای نسبت به سال گذشته 13.1 درصد افزایش داشته است و قیمت غلات، نان و لبنیات حتی بیشتر از این افزایش یافته است.
خانواده‌ها نیز تحت فشار بیشتری قرار دارند زیرا ایالت‌ها از حمایت مالی مرتبط با بیماری همه‌گیر مانند وعده‌های غذایی رایگان مدرسه برای هر کودک عقب‌نشینی می‌کنند، و بسیاری از ایالت‌ها در حال حاضر مزایای گسترش کوپن غذا را متوقف می‌کنند.
ناامنی غذایی و دسترسی نابرابر به فروشگاه‌های مواد غذایی نقش عمده‌ای در طیف وسیعی از بیماری‌های همه‌گیر بهداشت عمومی از جمله چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و پوسیدگی دندان بازی میکند، زیرا غذاهای فرآوری‌شده ناسالم با سطوح بالای چربی و قند اغلب ارزان‌تر و در دسترس‌تر از سالم‌تر هستند. گزینه ها.
اواخر این ماه، کاخ سفید میزبان کنفرانسی در مورد گرسنگی، تغذیه و سلامت خواهد بود که اولین رویداد از این دست در بیش از 50 سال گذشته است. مشخص نیست که آیا این کنفرانس به علل ریشه‌ای اپیدمی ناامنی غذایی آمریکا که به گفته کارشناسان اساساً یک موضوع عدالت اقتصادی و نژادی است، خواهد پرداخت.
هر ماه، میلیون ها آمریکایی مجبور می شوند بین پرداخت اجاره، مراقبت های بهداشتی، صورتحساب، مراقبت از کودکان و مواد غذایی یکی را انتخاب کنند، زیرا به آنها دستمزدی برای زندگی پرداخت نمی شود. از هر چهار آمریکایی یک نفر به کمک های تغذیه فدرال مانند کوپن غذا و ناهار رایگان مدرسه متکی است. این نرخ ها در میان خانواده های بومی، سیاه پوست و لاتین تبار بیشتر است.
ناامنی غذایی از سال 2000 تاکنون هرگز به کمتر از 10 درصد نزول نکرده است و در دوران پس از فروپاشی بازار مسکن در سال 2007 به اوج خود رسید. در سال گذشته برای تعداد معدودی از زیرگروه‌های جمعیت، از جمله خانواده‌های دارای فرزند زیر شش سال، مادران مجرد دارای فرزند، خانواده‌های سیاه‌پوست و خانواده‌های جنوب، کاهش جزئی وجود داشت. در همین حال، آمریکایی‌های مسن‌تر هنوز سطوح بالاتری از ناامنی غذایی را نسبت به قبل از رکود بزرگ تجربه می‌کنند.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار روز ایران و جهان آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.
