به گزارش دپارتمان اخبار بین المللی پایگاه خبری آبان نیوز ،
مناطق وسیعی از یکی از بزرگترین مراکز تولید سالاد در بریتانیا با شهرک های مسکونی جایگزین خواهد شد، زیرا تولیدکنندگان در ناامیدی دست از کار می کشند و در زمین خود پول نقد می کنند.
دره لی، که به عنوان پایتخت خیار و کاسه سالاد بریتانیا نیز شناخته میشود، یکی از الماسهای بخش باغبانی بریتانیا است. انجمن پرورش دهندگان دره لی لی (LVGA) که در منطقه ای از لندن بزرگ، اسکس و هرتفوردشایر کاشته شده است، بیش از 180 هکتار (450 هکتار) گلخانه را شامل می شود که توسط 80 کشاورز اداره می شود. این دره باید نگینی در سرتاسر کشوری باشد که به صنعت داخلی و امنیت غذایی اهمیت می دهد.
اما تحت تاثیر برگزیت، یک طرح معیوب وزارت کشور برای کارگران، و اکنون افزایش قیمت انرژی، بیش از یک سوم تولیدکنندگان درخواست مجوز برنامه ریزی برای تخریب 60 هکتار از گلخانه ها کرده اند تا آنها را با شهرک های مسکونی، انبارها و کارخانه های کوچک جایگزین کنند. درخواست آنها پذیرفته شده است.
لی استایلز، دبیر LVGA، گفت: “بدون کمک دولت برای تولیدکنندگان مواد غذایی بریتانیا، بزرگترین مرکز در بخش گلخانه های بریتانیا ممکن است ظرف دو سال آینده با انقراض روبرو شود.”
او گفت: «این انجمن 80 کشاورز و 450 هکتار گلخانه دارد. بیست کشاورز دارای مجوز برای مسکن هستند که نشان دهنده 100 هکتار است و 10 نفر دیگر مجوز توسعه 50 هکتار خود را برای مصارف صنعتی سبک دارند.
لیا ولی به 2200 کارگر در سال نیاز دارد و این شرکت ها از برگزیت ضربه سختی خوردند. طرح کارگران فصلی که توسط وزارت کشور و وزارت محیط زیست، غذا و امور روستایی (دفرا) ایجاد شده بود، که به منظور کاهش مشکلات بود، کارگران را ملزم می کند که پس از شش ماه به خانه بازگردند.
استایلز گفت: «این بدان معناست که در فصلی که 10 یا 11 ماه طول میکشد، کشاورزان باید دو برابر این مقدار را جذب کنند و دو بار کارگران را برای انجام همان کار آموزش دهند.» کشاورزان ما امسال 40 درصد کمبود کارگر را تجربه کردند. قانون شش ماهه دولت منجر به این میشود که بسیاری از تولیدکنندگان با نیروی کار کاملاً متفاوتی با نیروی کار خود به پایان برسانند و برخی به دلیل کمبود کارگر قادر به تکمیل فصل نیستند.
استایلز گفت: «40 نفر از آنها، که 200 هکتار است، امسال کاشت نکرده اند. و 10 نفر دیگر که 60 هکتار زمین داشتند، تجارت را متوقف کردند.
در میان آنها چهار پرورش دهنده بودند که قبلا از هر 20 کاهویی که توسط خانواده های بریتانیایی خورده شده بود، یکی را کشت می کردند. آنها در دو سال گذشته به طور کامل رشد آنها را متوقف کرده اند، در حالی که سایرین که 100 متر فلفل دلمه ای کشت کردند در این فصل مجبور شدند محصول خود را به نصف برسانند. الویو سیپولو هفتاد و چهار ساله و همسرش لوئیجیا، 68 ساله، 52 سال پیش کار خود را با کاشت برگ سالاد، خیار و گیاهان آغاز کردند و اکنون ساعت 5:30 صبح بیدار می شوند تا کمبود کارگران را جبران کنند. .
پسرشان، تونی 48 ساله، که اکنون 11 هکتار از هفت گلخانه را اداره می کند، می گوید: «آنها برای بریدن جعفری روی دست و زانو خواهند رفت. “این کار کثیف است. اما آنها می دانند که باید این کار را انجام دهند.»
استایلز گفت: “همه پرورش دهندگان کاهو در حال فروش نهالستان های خود هستند.” “اگر از تامین نیروی کار برای چیدن آن مطمئن نباشید، کاشت محصول بیهوده است، زیرا به سادگی مجبور خواهید بود همه آن را دور بریزد.”
آنها همچنین بیشتر از بسیاری از صنایع از افزایش شدید قیمت گاز آسیب دیده اند، زیرا آنها باید گلخانه ها را گرم کنند. استایلز گفت: «بزرگترین هزینه های ورودی برای تولیدکنندگان قبلاً نیروی کار و پس از آن انرژی بود. اکنون انرژی به دنبال کار است. نیمی از تولیدکنندگان زمانی که ذخایر حیاتی گاز برای گلخانهها از 30p گرما در ژانویه افزایش یافت و اکنون به 4 پوند در گرما رسیده است، اقدام به کاشت نکردند.
“در 14 سالی که در این شغل بودم، این بدترین کاری است که تا به حال دیده ام. 90 درصد از اعضای ما مشاغل خانوادگی هستند که به طور سنتی 2500 نفر را استخدام می کنند. ما فقط یک شرکت بزرگ داریم.»
او گفت که نتیجه طرح دولت کاهش تولیدکنندگان بریتانیایی، از دست دادن شغل، واردات بیشتر مواد غذایی، مایل های بیشتر غذا، افزایش ردپای کربن و آسیب بیشتر آب و هوا بود. کشاورزان باغبانی در اتحادیه اروپا کمک های دولتی دریافت می کنند. ما البته هیچ پولی از اتحادیه اروپا دریافت نمی کنیم. بریتانیا بخش بزرگی از بازار سالاد و سبزیجات خود را به تولیدکنندگانی در اسپانیا و مراکش از دست داده است که مجبور نیستند برای گرم کردن گلخانهها از گاز استفاده کنند و تنها چهار روز از اینجا فاصله دارند.
کشاورزان در اواخر ژوئیه از جورج یوستیس، وزیر امور خارجه در دفرا اطلاعیه دریافت کردند که باید حداقل 10.10 پوند در ساعت به کارگران مهاجر پرداخت کنند. استایلز گفت: «جورج یوستیس افزایش حداقل دستمزد به 10.10 پوند در کنفرانس اتحادیه ملی کشاورزان در ماه فوریه را انکار کرده بود، و تنها چند هفته بعد به او تبدیل شد.
این بالاتر از حداقل دستمزد ملی است که اکنون دولت تحت طرح کارگران فصلی خود آن را اجرا می کند. اما پرورش دهندگان ما نیز باید برای آنها مسکن فراهم کنند.»
تونی سیپولو، پرورش دهنده ای که چهار هکتار گلخانه در دره لیا دارد، گفت، با این حال، می تواند تأثیر بیشتری در سراسر کشور داشته باشد.
یکی از اعضای حزب محافظه کار با کارت، که در انتخابات رهبری رای داد، به ساکن بعدی شماره 10 هشدار داد: «این در مورد مردم نیست که زمستان امسال برای غذای تازه خود پول بیشتری بپردازند. اگر تعداد بیشتری از تولیدکنندگان مجبور به توقف تولید آن شوند، از گرسنگی خواهند مرد.»
سخنگوی دفرا به آبان نیوز گفت: «ما از چالشهای پیش روی کشاورزان ناشی از افزایش هزینههای نهاده، بهویژه انرژی، و همچنین نگرانیهای آنها در مورد دستمزد کارگران فصلی آگاه هستیم. به همین دلیل است که ما 50 درصد از پرداخت BPS را برای کمک به کشاورزان در حال حاضر، علاوه بر کاهش عوارض سوخت و مالیات بر ارزش افزوده، و مسدود کردن چند برابر نرخ های تجاری برای کاهش صورتحساب ها، ارائه کرده ایم.
ما در حال حاضر تعداد ویزاهای موجود از طریق مسیر کارگران فصلی را به 40000 افزایش دادهایم و شرایط پرداخت را در اوایل سال جاری اصلاح کردهایم و حداقل حقوق سالانه مورد نیاز را حذف کردهایم تا اطمینان بیشتری در مورد هزینهها ایجاد کنیم و اطمینان حاصل کنیم که کشاورزان میتوانند به نیروی کار مورد نیاز خود دسترسی پیدا کنند. ما همچنان به بررسی این اقدامات ادامه می دهیم.»
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار روز ایران و جهان آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.