تحقیقات نشان می دهد که بریتانیا بیش از 1000 مزرعه بزرگ دام دارد | رفاه حیوانات

بر اساس تحقیقات جدید، بیش از 1000 مزرعه بزرگ به سبک ایالات متحده در انگلیس، ولز و ایرلند شمالی وجود دارد که برخی از آنها بالغ بر یک میلیون حیوان را در خود نگهداری می کنند.

در ایالات متحده، مزارع بزرگ به آن‌هایی گفته می‌شود که بیش از 125000 پرنده پرورش یافته برای گوشت، یا 82000 مرغ تخم‌گذار، 2500 خوک، 700 گاو شیری یا 1000 راس گاو را در خود جای دهند. اینها توسط مقامات ایالات متحده به عنوان یک سیستم خوراک دام متمرکز (CAFO) برچسب گذاری شده اند.

بر اساس تحقیقات، تا سال 2021، تعداد مزارع در بریتانیا که با تعریف ایالات متحده از CAFO یا مگا مزرعه مطابقت داشتند، 1099 بود.

این رقم به دلیل حذف داده های اسکاتلندی که به دلیل حمله سایبری در سال 2020 در دسترس نبود، دست کم گرفته شده است.

راهنمای سریع

مزارع مگا

نمایش دهید

مگا فارم چیست؟

در انگلستان هیچ تعریف قانونی از مزرعه بزرگ وجود ندارد. آژانس محیط زیست و همتایان منطقه‌ای آن، دامداری‌ها را در صورتی که حداقل 40000 مرغ یا 2000 خوک یا 750 خوک پرورشی داشته باشند به عنوان “فشرده” طبقه‌بندی می‌کنند. در ایالات متحده، عملیات تغذیه دام متمرکز (CAFOs) به عنوان محل نگهداری 125000 جوجه گوشتی، 82000 مرغ تخمگذار، 2500 خوک یا 700 گاو شیری یا 1000 راس گاو تعریف می شود. در حال حاضر 1099 مگا مزرعه با این اندازه در بریتانیا وجود دارد.

چرا بحث برانگیز هستند؟

مزارع بزرگ و مزارع فشرده بحث‌برانگیز هستند زیرا نیاز به نگهداری ده‌ها هزار حیوان در یک فضای کوچک دارند، که به گفته کارشناسان مستقل، می‌تواند توانایی آن‌ها در بیان رفتارهای طبیعی مانند حرکت طبیعی و لانه‌سازی را مختل کند. حیوانات اغلب در طول زندگی خود در داخل خانه نگهداری می شوند، اگرچه در برخی از مزارع حداقل بخشی از زمان به آنها اجازه داده می شود تا به مناطق بیرونی دسترسی داشته باشند. همچنین نگرانی هایی وجود دارد که حیوانات در مزارع بزرگ ممکن است بیش از حد با آنتی بیوتیک ها دارو مصرف کنند، زیرا اگر بیمار بیمار شود، عموماً کل گله باید درمان شود.

چرا برخی معتقدند که ما به آنها نیاز داریم؟

مزارع بزرگ و مزارع فشرده فضای بسیار کمتری را نسبت به مزارع سنتی اشغال می‌کنند و به حیوانات اجازه می‌دهند که به طور ایمن و دور از شکارچیان و ناقلان احتمالی بیماری نگهداری شوند. شرایط آنها به شدت کنترل می شود و به کشاورزان اجازه می دهد تا بر میزان نور روز، آب و غذای حیوانات نظارت داشته باشند و در صورت بروز بیماری، دام می تواند به سرعت درمان شود.

راهپیمایی این مزارع بزرگ آمریکایی در بریتانیا در تحقیقات آبان نیوز در سال 2017 فاش شد، اما داده‌های به‌روز در این هفته در کتابی با عنوان Sixty Harvests Left: How to Reach a Nature-Friendly Future منتشر شده است. توسط فیلیپ لیمبری، مدیر اجرایی Compassion in World Farming (CIWF).

تنها در انگلستان، تعداد مزارع بزرگ از 818 در سال 2016 به 944 در سال 2020 افزایش یافته است. از این تعداد، 745 مرغ خانگی و 199 مورد برای خوک ها هستند. چهار مزرعه طیور در بریتانیا وجود دارد که برای 1 میلیون پرنده ثبت شده است که بزرگترین آنها تا 1.4 میلیون پرنده است. برای خوک ها، سه مزرعه بزرگ بیش از 20000 خوک نگهداری می کنند.

همچنین حداقل 19 کارخانه لبنیاتی وجود دارد که معیارهای یک “مگا لبنیات” را دارند. گاوهایی که در گاوداری‌های فشرده نگهداری می‌شوند، «زیرو چرا» هستند، به این معنی که اجازه ورود به مزارع را ندارند و به‌طور دائم در آلونک‌ها نگهداری می‌شوند. به نظر می رسد که بزرگترین آنها در بریتانیا 2000 نفر را در خود جای دهد حیوانات

علاوه بر این، 9 مزرعه بزرگ دارای 1000 یا بیشتر گاو گوشتی هستند. در تحقیقات آبان نیوز در سال 2018، پرورشگاه‌های گوشت گاو به سبک ایالات متحده، که در آن گاوها قبل از ذبح پروار می‌شوند، برای اولین بار در بریتانیا وجود داشتند.

کشاورزی صنعتی تولید را به حداکثر می رساند و در عین حال هزینه ها را برای تولید گوشت و لبنیات ارزان به حداقل می رساند – بریتانیا سالانه 1 میلیارد مرغ، 10 میلیون خوک و 2.6 میلیون گاو را ذبح می کند – و اکثر حیوانات پرورشی بریتانیا در واحدهای فشرده نگهداری می شوند.

با این حال، نگرانی‌هایی وجود دارد که کشاورزی فشرده باعث تغییر اقلیم، آلودگی آب و هوا، از دست دادن تنوع زیستی و تأثیر منفی بر جوامع محلی، از جمله معرفی خطرات بالقوه سلامت مرتبط با آلودگی آمونیاکی می‌شود. دامپروری فشرده نیز عامل افزایش خطر ابتلا به بیماری است.

در اروپا، دولت هلند اخیراً طرح‌هایی را برای کاهش شدید تعداد دام‌ها برای مهار نیتروژن بیش از حد حاصل از کشاورزی فشرده ارائه کرده است.

فعالان حمایت از حیوانات می گویند حیوانات در مزارع بزرگ از توانایی بیان رفتارهای طبیعی محروم هستند. فیلیپ لیمبری، مدیر اجرایی Compassion in World Farming، گفت: نگهداری از حیوانات در “شرایط شلوغ و عمدتاً بایر” و استفاده از نژادهای مرغ سریع‌الرشد و جعبه‌های پرورش خوک‌ها “ادعای ما را به عنوان یک ملت دوستدار حیوانات زیر سوال می‌برد.”

لیزی ویلسون از انجمن ملی خوک‌ها می‌گوید بزرگ بودن لزوماً به معنای بد نیست: «مزرعه‌های مقیاس بزرگ‌تر اغلب می‌توانند منابع بیشتری را فراهم کنند، مانند افراد سهامدار بیشتر، یک دامپزشک اختصاصی … که در واقع رفاه خوب حیوانات را تسهیل می‌کند.»

ریچارد گریفیث، رئیس شورای مرغداری بریتانیا، گفت: همه سیستم‌های تولیدی در بریتانیا شامل رفاه خوب می‌شوند: «سیستم‌هایی که به عنوان «رفاه بالاتر» تلقی می‌شوند، منابع بیشتری را با راندمان و بهره‌وری پایین‌تر، همراه با تأثیر بر محیط‌زیست و هزینه تولید.”

سخنگوی اتحادیه ملی کشاورزان گفت: “مهم نیست در چه بخش یا اندازه مزرعه، یا در فضای داخلی یا بیرونی، سلامت و رفاه حیوانات یک اولویت مستمر برای همه کشاورزان بریتانیایی است، زیرا آنها می دانند که مردم ارزش زیادی برای این مزرعه دارند. استانداردهای بهداشت و رفاه حیوانات که کشاورزان بر اساس آن کار می کنند.

سخنگوی هیئت توسعه کشاورزی و باغبانی (AHDB) گفت که اکثریت قریب به اتفاق گاوهای گوشتی و شیری در بریتانیا “تا زمانی که شرایط آب و هوایی اجازه می دهد در طول سال در فضای باز چرا می کنند”.

با تغییر کشاورزی بریتانیا، درخواست هایی برای اصلاح وجود دارد. کمپین Scrap Factory Farming پرونده ای را به دادگاه حقوق بشر اروپا می برد و ادعا می کند که دولت در محافظت از مردم در برابر تغییرات آب و هوایی و تهدید بیماری های همه گیر آینده ناشی از کشاورزی کارخانه ای شکست خورده است.

بیایید از انکار کشاورزی کارخانه دست برداریم لیمبری به آبان نیوز گفت که ذاتاً ظالمانه است و عامل اصلی کاهش حیات وحش و تغییرات آب و هوایی است.

سخنگوی وزارت محیط زیست، غذا و امور روستایی گفت که همه مزارع، صرف نظر از اندازه، باید با قوانین بریتانیا در مورد بهداشت و رفاه حیوانات، برنامه ریزی، داروهای دامپزشکی و قوانین زیست محیطی مطابقت داشته باشند.
را
“قانون رفاه حیوانات 2006 همچنین ایجاد رنج غیرضروری برای حیوانات اسیر شده یا عدم تامین نیازهای رفاهی حیوانات – و ما در اقدامی علیه کسانی که این استانداردها را رعایت نمی کنند، دریغ نخواهیم کرد.”

برای به‌روزرسانی ماهانه Animals Farmed ثبت‌نام کنید تا خلاصه‌ای از بزرگترین داستان‌های کشاورزی و غذا در سراسر جهان را دریافت کنید و با تحقیقات ما همراه باشید. شما می توانید داستان ها و افکار خود را برای ما به آدرس animalsfarmed@aban.news.com ارسال کنید