به گزارش دپارتمان اخبار اقتصادی پایگاه خبری آبان نیوز ،
دومینو پیتزا پس از شکست در ماموریت خود برای تسخیر خانه پیتزا ایتالیایی از بازار ایتالیا خارج شد.
خروج زنجیره ای فست فود ایالات متحده از ایتالیا پس از هفت سال به دنبال دوره ای بود که در آن کسب و کار به شدت تحت تأثیر همه گیری ویروس کرونا قرار گرفت، که به نوبه خود پیتزافروشی های سنتی ایتالیایی را مجبور کرد خدمات تحویل خود را اتخاذ کنند.
این شرکت برنامه های بلندپروازانه ای را برای افتتاح 880 شعبه در سراسر کشور تا سال 2030 آغاز کرد و امیدوار بود که بتواند مشتریان ایتالیایی را با پیتزای پر از آناناس جلب کند. تا آنجا که 29 شعبه افتتاح کرد که همه آنها اکنون بسته شده اند.
به گفته وب سایت غذای ایتالیایی، آگرودولچه، که برای اولین بار در اوایل این ماه گزارش داد، دارنده حق امتیاز ePizza در آوریل امسال اعلام ورشکستگی کرد و همه شعبه ها خدمات تحویل را از 20 آوریل متوقف کردند.
اولین حمله دومینو به ایتالیا در سال 2015 در میلان بود، قبل از اینکه به شهرهای دیگر از جمله تورین، بولونیا، پارما و پایتخت، رم سفر کند.
با این حال، به ناپل، شهر جنوبی که پیتزا مارگریتا در آن ساخته شد، نرسید.
“خیلی عجیب بود اگر [Domino’s] جینو سوربیلو، که صاحب یک پیتزا فروشی در شهر است، گفت. ناپل بازار بسیار خاصی است – بر اساس سنت، هویت برنده می شود… اگر تنها هدف کسب درآمد بود، کار نمی کرد.
پیتزای دومینو توسط کارآفرین الساندرو لازارونی به ایتالیا آورده شد. این حرکت سالها قبل از آن که مکدونالد اولین فروشگاه خود را در بولزانو در سال 1985 افتتاح کرد، در آشپزی شجاعانه مشابهی دنبال شد.
لازارونی در آن زمان گفت که ایتالیاییها «در مورد غذا بسیار حساس هستند» اما معتقد بود «دو برتری عالی» کیفیت ایتالیایی و توانایی تحویل غذا در آمریکا میتوانند گرد هم آیند و موفق باشند.
این سرمایهگذاری موفقیت اولیهای داشت، اما در نهایت نتوانست رقابت کند، حتی از نظر قیمت، با توجه به اینکه قیمت یک پیتزا در یک رستوران ایتالیایی، علاوه بر در دسترس بودن گسترده فروشگاهها، میتواند کمتر از ۵ یورو (۴.۲۲ پوند) باشد. پیتزا برش خورده (پیتزا برش) حتی کمتر.
گفتنی است، لازارونی، مدیر کل سابق برگر کینگ در ایتالیا، اکنون در کریزی پیتزا، رستورانی که متعلق به رئیس سابق تیم فرمول یک، فلاویو بریاتوره، در خیابان مجلل رم، Via Veneto است، کار می کند، جایی که یک مارگریتای فروتن ۱۵ یورو قیمت دارد.
این خبر از خبرگزاری های بین المللی معتبر گردآوری شده است و سایت اخبار امروز آبان نیوز صرفا نمایش دهنده است. آبان نیوز در راستای موازین و قوانین جمهوری اسلامی ایران فعالیت میکند لذا چنانچه این خبر را شایسته ویرایش و یا حذف میدانید، در صفحه تماس با ما گزارش کنید.