با نزدیک شدن تورم خواربارفروشی ها به بالاترین حد خود در 14 سال گذشته، میانگین قبض مواد غذایی در بریتانیا 454 پوند در سال افزایش می یابد | سوپرمارکت ها

انتظار می‌رود تورم سوپرمارکت‌ها پس از افزایش تقریباً 10 درصدی در این ماه، در ماه اوت به بالاترین سطح از حداقل سال 2008 برسد.

خانواده ها با افزایش 454 پوندی متوسط ​​قبوض سالانه خواربار فروشی مواجه هستند که بر بحران هزینه های زندگی فشار می آورد، زیرا قیمت کره، شیر و غذای حیوانات خانگی با سریع ترین نرخ افزایش می یابد.

تورم 9.9 درصدی در چهار هفته منتهی به 10 ژوئیه و افزایش فروش بستنی و لوسیون آفتاب – به ترتیب 14 درصد و 66 درصد افزایش یافت – اولین افزایش فروش کلی مواد غذایی از آوریل سال گذشته را نشان داد.

افزایش 0.1 درصدی ناشی از Aldi و Lidl بود که هر دو فروش را بیش از 11 درصد افزایش دادند.

1.4 میلیون خانوار اضافی در سه ماه اخیر در مقایسه با سال گذشته حداقل از یکی از تخفیف‌ها بازدید کردند زیرا خریداران به دنبال راه‌هایی برای کاهش قبض‌های مواد غذایی خود در میان افزایش قیمت‌ها بودند.

در میان چهار سوپرمارکت بزرگ، تنها تسکو فروش خود را افزایش داد، و Morrisons نزدیک بود که توسط Aldi به عنوان چهارمین زنجیره بزرگ بریتانیا پیشی بگیرد. آلدی 9.1 درصد از بازار را در مقابل 9.4 درصد موریسون در اختیار دارد زیرا فروش زنجیره های بزرگتر 6.7 درصد کاهش یافته است.

فریزر مک‌کویت، رئیس بخش خرده‌فروشی و بینش مصرف‌کننده در Kantar، گفت: «قیمت‌های مواد غذایی همچنان به اوج خود نزدیک می‌شوند و از ماه گذشته تاکنون 1.6 درصد افزایش یافته‌اند. این دومین بالاترین سطح تورم خواربار فروشی است که از زمان شروع ردیابی قیمت ها به این روش در سال 2008 دیده ایم و احتمالاً در ماه اوت از بالاترین سطح قبلی پیشی خواهیم گرفت.

همه اینها به این معنی است که مردم در اولین تابستان بدون محدودیت ما از سال 2019 احساس سوزش خواهند کرد. به عنوان مثال، کباب کردن، خرید همبرگر، هالومی و سالاد کلم برای برخی از غذاخوری‌های خارج از خانه، 13، 17 درصد و 14 درصد بیشتر هزینه خواهد داشت. نسبت به سال گذشته در این زمان.”

او گفت که خرید به اندازه کافی برای یک باربیکیو معمولی خانوادگی 9.94 پوند هزینه دارد که کمی بیش از 10 درصد بیشتر از سال گذشته است.