قبض انرژی خود را با مایکروویو کاهش دهید | قبوض انرژی

مقاله شما (نکات کارشناسان مواد غذایی در مورد اینکه چگونه از بودجه خود به بهترین شکل استفاده کنید، 9 ژوئیه) پیشنهادهای بسیار معقولی داشت، اما من همیشه گیج هستم که چرا به نظر می رسد مایکروویوها فقط برای گرم کردن مجدد غذا ذکر شده اند. 37 سال پیش، وقتی اولین مایکروویو خود را خریدیم، بلافاصله متوجه کاهش قبض برق خود شدیم، زیرا دیگر کباب‌ها و مرغ‌های کباب در فر ما پخته نمی‌شدند. گاز کمتری نیز مصرف می شود، زیرا میوه های خورشتی قبلی مانند ریواس در عرض چند دقیقه نرم می شوند. به همین ترتیب، چرا هیچ اشاره ای به زودپزها – مناسب برای پختن ژامبون و درست کردن یک قابلمه سوپ عدس با آب – یا آرام پزها که از انرژی یک لامپ برای پختن غذاهای خوشمزه استفاده می کنند و برای پودینگ های کریسمس عالی هستند، نیست؟
سالی چزلدین
بالرنو، ادینبورگ