وترسپون نسبت به ضرر سالانه 30 میلیون پوندی بیشتر از حد انتظار هشدار داد | جی دی وترسپون

میخانه های زنجیره ای JD Wetherspoon نسبت به زیان سالانه بیشتر از حد انتظار پس از افزایش دستمزد کارکنان در بازار کار فشرده در بحبوحه بهبود آهسته تجارت بار که تا حدودی علت آن را تغییر به کار در خانه می داند، هشدار داده است.

این گروه گفت که پس از سرمایه‌گذاری برای جذب و حفظ کارگران و افزایش هزینه‌ها در تجارت گسترده‌تر از جمله تعمیرات و بازاریابی، ضرری حدود 30 میلیون پوند را برای سال منتهی به پایان ژوئیه پیش‌بینی می‌کند.

Wetherspoon که دارای بیش از 800 میخانه در سراسر بریتانیا و ایرلند است، در ماه مه گفته بود که انتظار دارد در طول سال به نتیجه برسد، زیرا از بازگشت سود در ماه مارس استقبال کرده است.

هشدار سود باعث شد سهام این گروه به شدت سقوط کند و در معاملات صبح روز چهارشنبه بیش از 10 درصد کاهش یافت.

تیم مارتین، رئیس Wetherspoon، کاهش تورم و «عواقب ناخواسته» قرنطینه‌های ویروس کرونا، از جمله بسیاری از افرادی که نیروی کار را به دلیل بازنشستگی پیش از موعد ترک می‌کنند، مقصر این کاهش دانست.

مارتین گفت: «بسیاری از مردم اکنون به جای دفاتر، از خانه کار می کنند، که این امر تأثیر قابل توجهی بر تجارت حمل و نقل و مهمان نوازی داشته است.

«عامل ترس» که توسط دولت‌ها برای تشویق به پیروی از قرنطینه‌ها و محدودیت‌ها استفاده می‌شود، همچنین اثرات متعاقبی داشته است و بسیاری از مردم در مورد ترک خانه‌های خود محتاط هستند.»

وترسپون گفت که بهبود بسیاری از شرکت‌های میخانه‌ای «آهسته‌تر و پرزحمت‌تر» از حد انتظار بوده است، در حالی که این بخش با افزایش هزینه‌ها و کاهش هزینه‌های مصرف‌کننده به دلیل افزایش تورم دست و پنجه نرم می‌کند.

آخرین به‌روزرسانی معاملاتی این گروه نشان داد که فروش مشابه در 11 هفته اول سه ماهه چهارم تا ژوئیه 0.4 درصد کاهش یافته است.

به گفته این موسسه، فروش دمنوش های دمنوش، لیگر و سیدر که پیش از این بزرگ ترین محرک تجارت میخانه ها بوده اند، 8 درصد کمتر از سطح سال 2019 بوده است.

گروه افزود: «بسیاری از مردم با پایان یافتن قرنطینه و محدودیت‌ها به دلیل تقاضای متوقف شده، رونق فروش میخانه‌ها را پیش‌بینی می‌کردند، اما بهبودی برای بسیاری از شرکت‌ها کندتر و پرزحمت‌تر از آنچه پیش‌بینی می‌شد، بوده است».

وترسپون گفت که هزینه‌های کارکنان بسیار بیشتر از قبل از همه‌گیری بود و شرکت‌ها در سراسر بخش مجبور بودند برای غلبه بر مشکلات استخدام دستمزدها را افزایش دهند. این سازمان افزود که اکنون “با استثنائات جزئی، به طور کامل پرسنل شده است”.

هزینه‌های تعمیر نیز افزایش یافته است و این گروه اعلام کرده است که در سال جاری حدود 99 میلیون پوند برای این کار هزینه کرده است، در مقایسه با 76.9 میلیون پوند در سال 2018-2019، به دلیل کار “بررسی” از زمان برداشته شدن محدودیت‌های کووید.

مت بریتزمن، تحلیلگر سهام در Hargreaves Lansdown، می‌گوید: «به نظر می‌رسد افراد جمعیتی مسن‌تر هنوز محتاط هستند که بیرون بروند و این در اعداد و ارقام به چشم می‌خورد.

«لگرها و آلوها با مشروبات الکلی و کوکتل ها جایگزین شدند، زیرا فروش در مکان های پر جنب و جوش شهر، با موسیقی در آخر هفته ها، بسیار بهتر از میخانه های ساکت و حومه شهرها بود.»

او افزود: «مشکل در حال حاضر، برای کل بخش میخانه، این است که به نظر می رسد نوشیدن و خوردن در خانه طولانی تر از آنچه تصور می شد باقی بماند. این روند احتمالاً ادامه خواهد داشت، زیرا به نظر می‌رسد که بحران هزینه‌های زندگی آماده تسریع در سفت‌تر شدن قیمت‌ها است.»